Рецепт Шарлотка и очень много яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлотка и очень много яблок
| Яблоко (Запекание) | 600 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 260 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 249 г |
| Сахар песок | 125 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка и очень много яблок".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.9% | 2074 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 8.3% | 737 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.5% | 1751 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.215 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 61.22 мг | 500 мг | 12.2% | 7.4% | 817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 4.4% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.83 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.6% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2846 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.711 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.7% | 1061 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4396 мг | 20 мг | 7.2% | 4.4% | 1389 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.69 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.4% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 29.98 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3336 г |
| Кремний, Si | 1.692 мг | 30 мг | 5.6% | 3.4% | 1773 г |
| Магний, Mg | 10.42 мг | 400 мг | 2.6% | 1.6% | 3839 г |
| Натрий, Na | 156.2 мг | 1300 мг | 12% | 7.3% | 832 г |
| Сера, S | 53.2 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.2% | 1880 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 5% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 41.59 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.1% | 5530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.766 мг | 18 мг | 9.8% | 6% | 1019 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 2.879 мкг | 10 мкг | 28.8% | 17.5% | 347 г |
| Литий, Li | 0.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1741 мг | 2 мг | 8.7% | 5.3% | 1149 г |
| Медь, Cu | 89.11 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.4% | 1122 г |
| Молибден, Mo | 6.633 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.8% | 1055 г |
| Никель, Ni | 7.768 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.229 мкг | 55 мкг | 13.1% | 8% | 761 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19743 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.8% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.4662 мг | 12 мг | 3.9% | 2.4% | 2574 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | min 16.8 г | 6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка и очень много яблок составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 164.4 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 29.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 63.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА И ОЧЕНЬ МНОГО ЯБЛОК
Шарлотка и очень много яблок богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,2 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 13,1 %
Чем полезен Шарлотка и очень много яблок
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники
- _Хлеб тестовый на сыворотке Ели-Здоровели
- Салат (кукуруза, грудка, огурец, сухарики, яйцо)
- Свинина в маринаде
- Chicken meatballs curry
- Икра кабачковая домашняя
- _Тунец Ашан
- Горбуша запечённая
- Choke pai
- Pain Campagnard
- Морковь по корейский
- Тушёные овощи
- Капустный пирог
- Вино белое полусладкое "Траминер" [Коктебель]
- Суп адашим арома
- Каша овсяная 12-01-22
- Хумус Oriental Apricot
- _Мандарин
- Шаурма
- Вырезка свиная
- Салат свекольный с грецким орехом
- каша гречневая купеческая с телят и бел грибами
- Вафли с протеином 0%_жирность
- Чизкейк лимон веган beleaf
- хлебцы итальянские с сельдереем и льном
- Филадельфия лайт
- Индейка по сычуански 12.01.22
- Котлета свинина
- Бёдра с грибами
- Плов со свининой
- Плов диетический
- Dr pepper
- alpro миндальное молоко
- Фаршированный картофель
- печенье топлёное молоко
- Суп куриный (концентрат) 12-01-22
- Торт "Птичье молоко"
- Курочка по корейски
- Блинчики из цельнозерновой муки с творогом
- Оладьи из тыквы с творожным кремом и маком
- Тефтели куриные в томатном соусе и гречка
- Салат овощной со сметанным соусом
- Пицца ветчина и грибы
- Пицца грибы и ветчина
- Индейка рубленная с чечевицей и овощами
- Запеканка вермишель, курица, помидор,сыр
- Лечо
- Витамин D3-400
- Кулеш 12-01-22
- Грузинские блинчики Брынза-Зелень
- Запеканка 13.01
- Чай с лимоном и сахаром
- Pizza Montagnarde
- 4 сыра фитнес
- Срыв
- Блинчик с семгой
- Салат с плесневым сыром
- Семечки жареные
- Пицца Роял Чизбургер
- Хлеб дом.
- Марципановый батончик с кокосовой начинкой
- Паштет из тел. печени с шампиньонами
- Печень свиная
- Цветная капуста в сухарях
- Рис каша молочная с тыквой 12.01.22
- Омега
- _Творог Любимый город 5%
- ПП пицца ?
- Печеночная подлива
- Пицца пепперони ДОДО
- Морская капуста витаминный микс охлажденная
- Primekraft
- Капучино 0,3 Макдоналдс
- Сырники
- Оладьи без глютена
- Суп куриный
- Бедро куриное Яр.бройлер
- Перец фаршированный куриное филе
- Суп с свиными ребрами и горохом копченым
- Осётр холодного копчения
- Яблоко печеное
- Горох в брикете подкопченной
- Ачма ленивая
- Соевый гуляш "ego" 80г.
- Индийская сладость с миндалем и фисташками
- Плов в мультиварке из свинины
- Стейк Пиканья Мираторг
- Приправа для плова
- Стейк Пиканья
- Клубничное варенье
- Овсяноблин шоколадный на кефире
- Хлеб тостовый отрубной европейский
- Курица в медово-соевом соусе с овощами
- Ролл лаваш 12.01
- Сухарики в духовке
- Пирог с тыквой
- Каша пшенная вязкая
- Пюре с морковью без добавок
- Морской коктейль в рассоле
- Салат из пекинской капусты, томатов Черри, красного болгарского перца и Феты.
Метки: Как приготовить Шарлотка и очень много яблок, калорийность 164,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка и очень много яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
