Рецепт Кабачковые оладьи с яйцом пашот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с яйцом пашот

Кабачок 450 г
Яйцо куриное 1 С0
Яйцо куриное (Варка) 1 С0
Масло Топленое [ВкусВилл] 2 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с яйцом пашот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.5% 2452 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.9% 1867 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.1% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.3% 2500 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.1% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 12.8% 1422 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.4% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 11.7% 1552 г
Витамин В4, холин 59.81 мг 500 мг 12% 21.9% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 12.8% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 10.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 12.583 мкг 400 мкг 3.1% 5.7% 3179 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 6.6% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 12.41 мг 90 мг 13.8% 25.2% 725 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 8.4% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.6% 6977 г
Витамин Н, биотин 4.524 мкг 50 мкг 9% 16.4% 1105 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.3066 мг 20 мг 6.5% 11.9% 1531 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.43 мг 2500 мг 8.7% 15.9% 1150 г
Кальций, Ca 24.73 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 4044 г
Кремний, Si 23.449 мг 30 мг 78.2% 142.7% 128 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 4.6% 3992 г
Натрий, Na 29.78 мг 1300 мг 2.3% 4.2% 4365 г
Сера, S 36.91 мг 1000 мг 3.7% 6.8% 2709 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 11.5% 1600 г
Хлор, Cl 32.84 мг 2300 мг 1.4% 2.6% 7004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 8.6% 2133 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 5.1% 3571 г
Кобальт, Co 2.966 мкг 10 мкг 29.7% 54.2% 337 г
Литий, Li 0.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 9.5% 1925 г
Медь, Cu 54.24 мкг 1000 мкг 5.4% 9.9% 1844 г
Молибден, Mo 3.294 мкг 70 мкг 4.7% 8.6% 2125 г
Никель, Ni 0.899 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 6.571 мкг 55 мкг 11.9% 21.7% 837 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26631 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 6.2% 2976 г
Цинк, Zn 0.4329 мг 12 мг 3.6% 6.6% 2772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с яйцом пашот составляет 54,8 кКал.

  • Порция = 576 гр (315.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ЯЙЦОМ ПАШОТ

Кабачковые оладьи с яйцом пашот богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином C - 13,8 %, кремнием - 78,2 %, кобальтом - 29,7 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с яйцом пашот

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с яйцом пашот, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с яйцом пашот, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты