Рецепт Печенье творожно-лимонное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожно-лимонное

Творог 2% жирности 200 г
Яйцо куриное 100 г
Рисовая мука, белая 120 г
Сироп Топинамбура [Терра] 40 г
Сок лимонный 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожно-лимонное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.4% 475 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3.3% 1217 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 6.2% 648 г
Углеводы (общие) 25.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5517 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 3.3% 1205 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 5.7% 698 г
Витамин В4, холин 91.93 мг 500 мг 18.4% 7.3% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 5.8% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 5.6% 719 г
Витамин В9, фолаты 24.48 мкг 400 мкг 6.1% 2.4% 1634 г
Витамин В12, кобаламин 0.843 мкг 3 мкг 28.1% 11.2% 356 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 2.4% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7389 г
Витамин Н, биотин 9.44 мкг 50 мкг 18.9% 7.5% 530 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8246 мг 20 мг 19.1% 7.6% 523 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.35 мг 2500 мг 4.4% 1.8% 2286 г
Кальций, Ca 84.4 мг 1000 мг 8.4% 3.4% 1185 г
Магний, Mg 27.57 мг 400 мг 6.9% 2.8% 1451 г
Натрий, Na 523.05 мг 1300 мг 40.2% 16.1% 249 г
Сера, S 173.12 мг 1000 мг 17.3% 6.9% 578 г
Фосфор, P 179.5 мг 800 мг 22.4% 8.9% 446 г
Хлор, Cl 262.11 мг 2300 мг 11.4% 4.6% 877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 2.1% 1893 г
Йод, I 10.13 мкг 150 мкг 6.8% 2.7% 1481 г
Кобальт, Co 3.773 мкг 10 мкг 37.7% 15.1% 265 г
Марганец, Mn 0.3973 мг 2 мг 19.9% 7.9% 503 г
Медь, Cu 96.65 мкг 1000 мкг 9.7% 3.9% 1035 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3.4% 1167 г
Олово, Sn 6.93 мкг ~
Селен, Se 29.026 мкг 55 мкг 52.8% 21.1% 189 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12602 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2347 г
Цинк, Zn 0.748 мг 12 мг 6.2% 2.5% 1604 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.779 г min 16.8 г 10.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожно-лимонное составляет 250,4 кКал.

  • Порция = 13 гр (32.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.4 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНО-ЛИМОННОЕ

Печенье творожно-лимонное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином B12 - 28,1 %, витамином H - 18,9 %, витамином PP - 19,1 %, фосфором - 22,4 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 37,7 %, марганцем - 19,9 %, селеном - 52,8 %

Чем полезен Печенье творожно-лимонное

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожно-лимонное, калорийность 250,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожно-лимонное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты