Рецепт Салат с капустой и палками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой и палками

Китайская Капуста [Elementaree] 156 г
Крабовые Палочки Охлажденные [Vici] 205 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 204 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 0 г
Кукуруза сладкая, консервированная 298 г
Огурец парниковый 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой и палками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.3% 1357 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6% 2074 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.5% 2772 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.6% 2722 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 4.5% 2752 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 2.179 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.936 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 7.9% 1593 г
Витамин В4, холин 64.5 мг 500 мг 12.9% 16.1% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 8.1% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 9.902 мкг 400 мкг 2.5% 3.1% 4040 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 10.1% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 6% 2088 г
Витамин D3, холекальциферол 0.479 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.0374 мг 20 мг 0.2% 0.3% 53476 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.75 мг 2500 мг 1.7% 2.1% 5848 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8183 г
Кремний, Si 4.134 мг 30 мг 13.8% 17.3% 726 г
Магний, Mg 3.27 мг 400 мг 0.8% 1% 12232 г
Натрий, Na 27.57 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4715 г
Сера, S 27.92 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3582 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 6.3% 2010 г
Хлор, Cl 1.95 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 117949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 2.1% 6040 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 1% 12821 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16949 г
Медь, Cu 6.03 мкг 1000 мкг 0.6% 0.8% 16584 г
Молибден, Mo 0.078 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 89744 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 6.736 мкг 55 мкг 12.2% 15.3% 817 г
Фтор, F 1.15 мкг 4000 мкг 347826 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Цинк, Zn 0.2444 мг 12 мг 2% 2.5% 4910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.085 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с капустой и палками составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ И ПАЛКАМИ

Салат с капустой и палками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, кремнием - 13,8 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Салат с капустой и палками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой и палками, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой и палками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги