Рецепт Сырная лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная лепешка

Творог влажный 1% жирности 350 г
Яица [Красное и Белое] 160 г
Сыр Пармезан 120 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 90 г
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 11% 555 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.7% 789 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.9% 2066 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3654 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19149 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.4% 2571 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.122 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7809 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 5.5% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 0.0546 мг 20 мг 0.3% 0.2% 36630 г
Макроэлементы
Калий, K 36.71 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6810 г
Кальций, Ca 26.04 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3840 г
Магний, Mg 2.13 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18779 г
Натрий, Na 173.29 мг 1300 мг 13.3% 8.1% 750 г
Сера, S 52.88 мг 1000 мг 5.3% 3.2% 1891 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 4.4% 1399 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 11.95 мкг 1000 мкг 1.2% 0.7% 8368 г
Селен, Se 3.841 мкг 55 мкг 7% 4.3% 1432 г
Фтор, F 13.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29652 г
Цинк, Zn 0.1622 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7398 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.159 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.613 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная лепешка, калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная лепешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги