Рецепт Каша с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 150 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 948 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.7% 987 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.8% 1167 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 6.6% 852 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.2% 909 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.1% 5114 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 7.2% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.7% 1208 г
Витамин В4, холин 30.76 мг 500 мг 6.2% 3.5% 1625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 7.5% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 12.333 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3243 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 4.5% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 2.3% 2412 г
Витамин Н, биотин 9.452 мкг 50 мкг 18.9% 10.6% 529 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.5704 мг 20 мг 12.9% 7.3% 778 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.15 мг 2500 мг 8.7% 4.9% 1146 г
Кальций, Ca 137.78 мг 1000 мг 13.8% 7.8% 726 г
Магний, Mg 58 мг 400 мг 14.5% 8.2% 690 г
Натрий, Na 112.96 мг 1300 мг 8.7% 4.9% 1151 г
Сера, S 64.44 мг 1000 мг 6.4% 3.6% 1552 г
Фосфор, P 223.3 мг 800 мг 27.9% 15.7% 358 г
Хлор, Cl 208.07 мг 2300 мг 9% 5.1% 1105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 4.5% 1243 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 2.7% 2078 г
Кобальт, Co 2.296 мкг 10 мкг 23% 13% 436 г
Марганец, Mn 1.4196 мг 2 мг 71% 40% 141 г
Медь, Cu 177.78 мкг 1000 мкг 17.8% 10% 562 г
Молибден, Mo 2.778 мкг 70 мкг 4% 2.3% 2520 г
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Селен, Se 12.652 мкг 55 мкг 23% 13% 435 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Фтор, F 30.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13171 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4505 г
Цинк, Zn 1.5926 мг 12 мг 13.3% 7.5% 753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.565 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 0.989 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.444 г ~
Глутаминовая кислота 1.067 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.168 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.912 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.602 г min 16.8 г 9.5% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.962 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Каша с сыром составляет 177,6 кКал.

  • Порция = 135 гр (239.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С СЫРОМ

Каша с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином H - 18,9 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 13,8 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 27,9 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 71 %, медью - 17,8 %, селеном - 23 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Каша с сыром

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с сыром, калорийность 177,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги