Рецепт Легкий яичный суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Легкий яичный суп с рисом

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Картофель 300 г
Морковь, красная 75 г
Лук репчатый 75 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 188 г
Крупа рисовая 125 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 34 г
Способ приготовления

Очистить овощи, промыть, нарезать небольшими кубиками или соломкой, отварить в воде или бульоне. Затем добавить промытый рис, варить 15 мин., посолить по вкусу. Разбить яйца в миску, взболтать вилкой и аккуратно влить в суп. По желанию добавить растопленное сливочное масло и, когда яйца сваряться, снять суп с огня. Можно готовить в мультиварке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкий яичный суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.5% 1689 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.5% 1333 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.3% 3776 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 5.4% 2343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 141.7 мкг 900 мкг 15.7% 19.8% 635 г
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 8.3% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.6% 2769 г
Витамин В4, холин 34.32 мг 500 мг 6.9% 8.7% 1457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 5.9% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 7.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.136 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6519 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 5.6% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 3.9% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 2.1% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8475 г
Витамин Н, биотин 1.566 мкг 50 мкг 3.1% 3.9% 3193 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4734 мг 20 мг 7.4% 9.4% 1357 г
Макроэлементы
Калий, K 110.04 мг 2500 мг 4.4% 5.6% 2272 г
Кальций, Ca 10.54 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9488 г
Кремний, Si 4.469 мг 30 мг 14.9% 18.8% 671 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 3.5% 3597 г
Натрий, Na 24.63 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5278 г
Сера, S 40.87 мг 1000 мг 4.1% 5.2% 2447 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 9.6% 1316 г
Хлор, Cl 19.59 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11741 г
Микроэлементы
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 16.77 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 5.2% 2462 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 8929 г
Кобальт, Co 2.36 мкг 10 мкг 23.6% 29.8% 424 г
Марганец, Mn 0.0877 мг 2 мг 4.4% 5.6% 2281 г
Медь, Cu 44.86 мкг 1000 мкг 4.5% 5.7% 2229 г
Молибден, Mo 1.225 мкг 70 мкг 1.8% 2.3% 5714 г
Селен, Se 2.773 мкг 55 мкг 5% 6.3% 1983 г
Фтор, F 23.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16956 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 6.1% 2066 г
Цинк, Zn 0.486 мг 12 мг 4.1% 5.2% 2469 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Легкий яичный суп с рисом составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКИЙ ЯИЧНЫЙ СУП С РИСОМ

Легкий яичный суп с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, кремнием - 14,9 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Легкий яичный суп с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Легкий яичный суп с рисом, калорийность 79,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкий яичный суп с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты