Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

сырники 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1143 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 13.6% 497 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.7% 1867 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.4% 1542 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 2.7% 2507 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 8.4% 814 г
Витамин В4, холин 60.13 мг 500 мг 12% 8.1% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 4% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 24.773 мкг 400 мкг 6.2% 4.2% 1615 г
Витамин В12, кобаламин 0.768 мкг 3 мкг 25.6% 17.4% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1% 7009 г
Витамин Н, биотин 6.684 мкг 50 мкг 13.4% 9.1% 748 г
Витамин РР, НЭ 3.1344 мг 20 мг 15.7% 10.7% 638 г
Макроэлементы
Калий, K 119.98 мг 2500 мг 4.8% 3.3% 2084 г
Кальций, Ca 97.14 мг 1000 мг 9.7% 6.6% 1029 г
Кремний, Si 0.379 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7916 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2142 г
Натрий, Na 50.31 мг 1300 мг 3.9% 2.6% 2584 г
Сера, S 145.34 мг 1000 мг 14.5% 9.8% 688 г
Фосфор, P 151 мг 800 мг 18.9% 12.8% 530 г
Хлор, Cl 82.12 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2801 г
Микроэлементы
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 8.53 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2961 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Кобальт, Co 2.425 мкг 10 мкг 24.3% 16.5% 412 г
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3236 г
Медь, Cu 51.52 мкг 1000 мкг 5.2% 3.5% 1941 г
Молибден, Mo 6.02 мкг 70 мкг 8.6% 5.8% 1163 г
Селен, Se 20.412 мкг 55 мкг 37.1% 25.2% 269 г
Фтор, F 25.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15504 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7246 г
Цинк, Zn 0.3946 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3041 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 147,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.3 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 12 %, витамином B12 - 25,6 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 15,7 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 37,1 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 147,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы