Рецепт Куриное филе в нежном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе в нежном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) 102 г
Лук репчатый 41 г
Кукурузный крахмал 5 г
Йогурт мой 41 г
Гречневая крупа ядрица 30.5 г
Салат овощной мой Лето 153 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в нежном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.9% 916 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5% 2154 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.4% 2489 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.3% 1176 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.7% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 4.4% 2528 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3165 г
Лютеин + Зеаксантин 0.796 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В4, холин 31.89 мг 500 мг 6.4% 7% 1568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 12% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 17.8% 613 г
Витамин В9, фолаты 12.973 мкг 400 мкг 3.2% 3.5% 3083 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 19.76 мг 90 мг 22% 24% 455 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.898 мг 15 мг 6% 6.6% 1670 г
Витамин Н, биотин 1.342 мкг 50 мкг 2.7% 3% 3726 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.0608 мг 20 мг 15.3% 16.7% 653 г
Ниацин 3.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.47 мг 2500 мг 9.1% 9.9% 1104 г
Кальций, Ca 26.25 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3810 г
Кремний, Si 15.664 мг 30 мг 52.2% 57% 192 г
Магний, Mg 45.94 мг 400 мг 11.5% 12.6% 871 г
Натрий, Na 34.76 мг 1300 мг 2.7% 3% 3740 г
Сера, S 82.61 мг 1000 мг 8.3% 9.1% 1211 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 13.2% 828 г
Хлор, Cl 41.81 мг 2300 мг 1.8% 2% 5501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 14.53 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 7.5% 1442 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 2.4% 4451 г
Кобальт, Co 3.96 мкг 10 мкг 39.6% 43.3% 253 г
Литий, Li 6.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.2054 мг 2 мг 10.3% 11.3% 974 г
Медь, Cu 110.61 мкг 1000 мкг 11.1% 12.1% 904 г
Молибден, Mo 7.123 мкг 70 мкг 10.2% 11.1% 983 г
Никель, Ni 2.044 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 7.158 мкг 55 мкг 13% 14.2% 768 г
Стронций, Sr 26.24 мкг ~
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 44.5 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8989 г
Хром, Cr 8.23 мкг 50 мкг 16.5% 18% 608 г
Цинк, Zn 0.7617 мг 12 мг 6.3% 6.9% 1575 г
Цирконий, Zr 2.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.607 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.386 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.775 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.624 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.015 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.371 мг ~
бета Ситостерол 6.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.044 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.936 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе в нежном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 91,5 кКал.

  • Порция = 378 гр (345.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ В НЕЖНОМ СОУСЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриное филе в нежном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином C - 22 %, витамином PP - 15,3 %, кремнием - 52,2 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 39,6 %, медью - 11,1 %, селеном - 13 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Куриное филе в нежном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе в нежном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе в нежном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты