Рецепт пирог черничный на песочно-овсяно тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог черничный на песочно-овсяно тесте

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Сахар песок 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья геркулес 100 г
Черника, замороженная, неподслащенная 190 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 10 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог черничный на песочно-овсяно тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.1 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.9% 1617 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 8.9% 341 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 5.7% 538 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.4% 1250 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 3.8% 805 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.6% 1935 г
Витамин В4, холин 44.07 мг 500 мг 8.8% 2.7% 1135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 1.4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.648 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4146 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 1.3% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 1.6% 1870 г
Витамин Н, биотин 4.341 мкг 50 мкг 8.7% 2.7% 1152 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.4642 мг 20 мг 7.3% 2.2% 1366 г
Макроэлементы
Калий, K 90.05 мг 2500 мг 3.6% 1.1% 2776 г
Кальций, Ca 27.32 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3660 г
Кремний, Si 0.721 мг 30 мг 2.4% 0.7% 4161 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 1.3% 2316 г
Натрий, Na 20.75 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6265 г
Сера, S 40.94 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2443 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 2.9% 1062 г
Хлор, Cl 24.94 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9222 г
Микроэлементы
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.23 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 1.5% 1982 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 5% 608 г
Марганец, Mn 0.475 мг 2 мг 23.8% 7.3% 421 г
Медь, Cu 73.55 мкг 1000 мкг 7.4% 2.3% 1360 г
Молибден, Mo 2.84 мкг 70 мкг 4.1% 1.2% 2465 г
Селен, Se 3.961 мкг 55 мкг 7.2% 2.2% 1389 г
Фтор, F 13.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30441 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6579 г
Цинк, Zn 0.5449 мг 12 мг 4.5% 1.4% 2202 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог черничный на песочно-овсяно тесте составляет 328,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 40.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЧЕРНИЧНЫЙ НА ПЕСОЧНО-ОВСЯНО ТЕСТЕ

пирог черничный на песочно-овсяно тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 23,8 %

Чем полезен пирог черничный на песочно-овсяно тесте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог черничный на песочно-овсяно тесте, калорийность 328,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог черничный на песочно-овсяно тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы