Рецепт Росток 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Росток 5

Овес, зерно продовольственное 60 г
Изюм 80 г
Орех кешью 40 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Росток 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.4 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.2% 1206 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.6% 596 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 6.7% 578 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.2% 625 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.5% 7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.257 мг 1.5 мг 17.1% 6.7% 584 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В4, холин 26.4 мг 500 мг 5.3% 2.1% 1894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.48 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.248 мг 15 мг 8.3% 3.2% 1202 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 2.8% 1389 г
Витамин РР, НЭ 2.378 мг 20 мг 11.9% 4.6% 841 г
Макроэлементы
Калий, K 464.72 мг 2500 мг 18.6% 7.3% 538 г
Кальций, Ca 62.46 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1601 г
Кремний, Si 240 мг 30 мг 800% 312% 13 г
Магний, Mg 89.32 мг 400 мг 22.3% 8.7% 448 г
Натрий, Na 49.13 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2646 г
Сера, S 23.32 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4288 г
Фосфор, P 160.9 мг 800 мг 20.1% 7.8% 497 г
Хлор, Cl 28.95 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7945 г
Микроэлементы
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 48 мкг ~
Железо, Fe 2.888 мг 18 мг 16% 6.2% 623 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Кобальт, Co 1.92 мкг 10 мкг 19.2% 7.5% 521 г
Марганец, Mn 1.2604 мг 2 мг 63% 24.6% 159 г
Медь, Cu 144.17 мкг 1000 мкг 14.4% 5.6% 694 г
Молибден, Mo 9.36 мкг 70 мкг 13.4% 5.2% 748 г
Селен, Se 5.712 мкг 55 мкг 10.4% 4.1% 963 г
Фтор, F 56.08 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7133 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 2.4% 1629 г
Цинк, Zn 0.8664 мг 12 мг 7.2% 2.8% 1385 г

Энергетическая ценность Росток 5 составляет 256,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 37.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОСТОК 5

Росток 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,1 %, витамином PP - 11,9 %, калием - 18,6 %, кремнием - 800 %, магнием - 22,3 %, фосфором - 20,1 %, железом - 16 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 63 %, медью - 14,4 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Росток 5

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Росток 5, калорийность 256,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Росток 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы