Рецепт кАртофельно-морковное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кАртофельно-морковное пюре

Картофель отварной по 1-206 1000 г
Морковь отварная по 2-40 240 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кАртофельно-морковное пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 9.5% 1698 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.1% 1333 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.8% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 360.8 мкг 900 мкг 40.1% 64.8% 249 г
бета Каротин 2.167 мг 5 мг 43.3% 70% 231 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5% 3214 г
Витамин C, аскорбиновая 11.5 мг 90 мг 12.8% 20.7% 783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.6% 10274 г
Витамин РР, НЭ 1.2806 мг 20 мг 6.4% 10.3% 1562 г
Макроэлементы
Калий, K 399.97 мг 2500 мг 16% 25.8% 625 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7077 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 9% 1771 г
Натрий, Na 74.01 мг 1300 мг 5.7% 9.2% 1757 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 10% 1619 г
Хлор, Cl 0.1 мг 2300 мг 2300000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 6.3% 2553 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.04 мкг 1000 мкг 2500000 г
Фтор, F 7.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53619 г

Энергетическая ценность кАртофельно-морковное пюре составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНО-МОРКОВНОЕ ПЮРЕ

кАртофельно-морковное пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,1 %, бэта-каротином - 43,3 %, витамином C - 12,8 %, калием - 16 %

Чем полезен кАртофельно-морковное пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кАртофельно-морковное пюре, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кАртофельно-морковное пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы