Рецепт Салат из дайкона и моркови 24.12.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из дайкона и моркови 24.12.21

Редька белая (дайкон, восточнная редька) 161 г
Морковь 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из дайкона и моркови 24.12.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.8% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 8% 5093 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 38.2% 1053 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 16.1% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 816.2 мкг 900 мкг 90.7% 364.3% 110 г
бета Каротин 4.897 мг 5 мг 97.9% 393.2% 102 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 8.8% 4500 г
Витамин В4, холин 7.91 мг 500 мг 1.6% 6.4% 6321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 15.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 16.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 20.246 мкг 400 мкг 5.1% 20.5% 1976 г
Витамин C, аскорбиновая 15.06 мг 90 мг 16.7% 67.1% 598 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 4.4% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 2% 20408 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 18.9% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.5673 мг 20 мг 2.8% 11.2% 3525 г
Ниацин 0.408 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.98 мг 2500 мг 8.6% 34.5% 1158 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 10.8% 3704 г
Кремний, Si 10.202 мг 30 мг 34% 136.5% 294 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 24.9% 1601 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 6.4% 6190 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 16667 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 18.1% 2216 г
Хлор, Cl 25.71 мг 2300 мг 1.1% 4.4% 8946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.8 мкг ~
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 40.4 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 11.6% 3448 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 5.6% 7353 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 32.9% 1225 г
Литий, Li 2.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 20.9% 1921 г
Медь, Cu 100.72 мкг 1000 мкг 10.1% 40.6% 993 г
Молибден, Mo 8.162 мкг 70 мкг 11.7% 47% 858 г
Никель, Ni 2.449 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 3.2% 12088 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 22.44 мкг 4000 мкг 0.6% 2.4% 17825 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 9.6% 4098 г
Цинк, Zn 0.252 мг 12 мг 2.1% 8.4% 4762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат из дайкона и моркови 24.12.21 составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА И МОРКОВИ 24.12.21

Салат из дайкона и моркови 24.12.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 90,7 %, бэта-каротином - 97,9 %, витамином C - 16,7 %, кремнием - 34 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Салат из дайкона и моркови 24.12.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из дайкона и моркови 24.12.21, калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из дайкона и моркови 24.12.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги