Рецепт Гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка

Гречка 100 г
Вода 200 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6% 3304 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.4% 3111 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.6% 3590 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8% 2500 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.8% 2537 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.2% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.162 мкг 400 мкг 0.5% 1% 18501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.8% 27778 г
Витамин РР, НЭ 0.4865 мг 20 мг 2.4% 4.8% 4111 г
Макроэлементы
Калий, K 25.17 мг 2500 мг 1% 2% 9932 г
Кальций, Ca 4.51 мг 1000 мг 0.5% 1% 22173 г
Кремний, Si 5.473 мг 30 мг 18.2% 36.2% 548 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 7% 2865 г
Натрий, Na 38.79 мг 1300 мг 3% 6% 3351 г
Сера, S 6.62 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 15106 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 5% 4040 г
Хлор, Cl 60.55 мг 2300 мг 2.6% 5.2% 3799 г
Микроэлементы
Бор, B 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 5% 4027 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 4.4% 4464 г
Марганец, Mn 0.1065 мг 2 мг 5.3% 10.5% 1878 г
Медь, Cu 45.74 мкг 1000 мкг 4.6% 9.1% 2186 г
Молибден, Mo 3.231 мкг 70 мкг 4.6% 9.1% 2167 г
Селен, Se 0.561 мкг 55 мкг 1% 2% 9804 г
Фтор, F 65.3 мкг 4000 мкг 1.6% 3.2% 6126 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18519 г
Цинк, Zn 0.141 мг 12 мг 1.2% 2.4% 8511 г

Энергетическая ценность Гречка составляет 50,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (50.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА

Гречка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,2 %

Чем полезен Гречка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги