Рецепт Куриная подливка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная подливка

Курица, цыплята-бройлеры, бедро 1000 г
Соус Китайский с ананасами 1000 г
Сыр плавленный Дзинтарс 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная подливка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.2% 864 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.8% 571 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.5% 2461 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2% 3140 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Ретинол 0.01 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В4, холин 20.77 мг 500 мг 4.2% 2.6% 2407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 1.364 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29326 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 5.8% 1064 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15789 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1023 мг 20 мг 10.5% 6.5% 951 г
Бетаин 4.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.73 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2696 г
Кальций, Ca 3.18 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31447 г
Магний, Mg 8.18 мг 400 мг 2% 1.2% 4890 г
Натрий, Na 36.82 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3531 г
Сера, S 75.09 мг 1000 мг 7.5% 4.6% 1332 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 5.5% 1120 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 1% 5825 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 24.55 мкг 1000 мкг 2.5% 1.5% 4073 г
Селен, Se 8.591 мкг 55 мкг 15.6% 9.6% 640 г
Цинк, Zn 0.5864 мг 12 мг 4.9% 3% 2046 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.199 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.706 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.169 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.155 г min 16.8 г 18.8% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.445 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.442 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.651 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.576 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.407 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.386 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.065 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.027 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Куриная подливка составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.2 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ПОДЛИВКА

Куриная подливка богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 15,6 %

Чем полезен Куриная подливка

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная подливка, калорийность 162,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная подливка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты