Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 534 г
Вода водопроводная, городская 321 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 64 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.2% 3040 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 7.3% 1738 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.5% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 7377 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6.4% 1978 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 3.7% 3497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 6.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.144 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9653 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 10.2% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин Н, биотин 1.938 мкг 50 мкг 3.9% 4.9% 2580 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6808 мг 20 мг 3.4% 4.3% 2938 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.28 мг 2500 мг 4% 5.1% 2493 г
Кальций, Ca 70.95 мг 1000 мг 7.1% 9% 1409 г
Кремний, Si 0.44 мг 30 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 3% 4219 г
Натрий, Na 32.28 мг 1300 мг 2.5% 3.2% 4027 г
Сера, S 23.07 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4335 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 9.3% 1354 г
Хлор, Cl 69.53 мг 2300 мг 3% 3.8% 3308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 7.56 мкг ~
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 1% 12500 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 3.5% 3597 г
Кобальт, Co 2.288 мкг 10 мкг 22.9% 28.9% 437 г
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5571 г
Медь, Cu 15.5 мкг 1000 мкг 1.6% 2% 6452 г
Молибден, Mo 3.796 мкг 70 мкг 5.4% 6.8% 1844 г
Никель, Ni 0.844 мкг ~
Олово, Sn 7.95 мкг ~
Селен, Se 1.113 мкг 55 мкг 2% 2.5% 4942 г
Стронций, Sr 10.09 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 43.46 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9204 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 3968 г
Цинк, Zn 0.2768 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 79,2 кКал.

  • Порция = 432 гр (342.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы