Рецепт Буррито. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Буррито

Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 1% [ГМЗ 1] 15 г
Творожный Сыр Сливочный [Альметте] 11 г
Салат (латук) 10 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Авокадо 40 г
Белок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буррито".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.9% 1169 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.8% 875 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.6% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 12.1% 857 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 6.2% 1672 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 11.1% 933 г
Витамин В4, холин 62.95 мг 500 мг 12.6% 13.1% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 12.4% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.782 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4089 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 6% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 7.51 мг 90 мг 8.3% 8.6% 1198 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 4.6% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4213 г
Витамин Н, биотин 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 11.5% 901 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6.2% 1667 г
Витамин РР, НЭ 2.4755 мг 20 мг 12.4% 12.9% 808 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.47 мг 2500 мг 7.7% 8% 1292 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Кремний, Si 1.961 мг 30 мг 6.5% 6.7% 1530 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 4.4% 2405 г
Натрий, Na 37.51 мг 1300 мг 2.9% 3% 3466 г
Сера, S 64.14 мг 1000 мг 6.4% 6.6% 1559 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 9.4% 1102 г
Хлор, Cl 63.09 мг 2300 мг 2.7% 2.8% 3646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.2 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 6.78 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 5.2% 1987 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 3.9% 2660 г
Кобальт, Co 4.906 мкг 10 мкг 49.1% 51% 204 г
Литий, Li 9.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2656 г
Медь, Cu 122.09 мкг 1000 мкг 12.2% 12.7% 819 г
Молибден, Mo 3.622 мкг 70 мкг 5.2% 5.4% 1933 г
Никель, Ni 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 9.336 мкг 55 мкг 17% 17.7% 589 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 29.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13638 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 6.7% 1543 г
Цинк, Zn 0.6185 мг 12 мг 5.2% 5.4% 1940 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Буррито составляет 96,3 кКал.

  • Порция = 256 гр (246.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРРИТО

Буррито богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 12,6 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 12,4 %, кобальтом - 49,1 %, медью - 12,2 %, селеном - 17 %

Чем полезен Буррито

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Буррито, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Буррито, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты