Рецепт Горячий шоколад со сливками и цедрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий шоколад со сливками и цедрой

Шоколад горький 40 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Корица, молотая 0.7 г
Апельсиновая цедра, сырая 1.3 г
Взбитые Сливки Классик [Альпенгурт] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий шоколад со сливками и цедрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.1% 2171 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.3% 589 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.7% 1795 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.1% 3122 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5660 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.358 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.6% 1440 г
Витамин В4, холин 18.39 мг 500 мг 3.7% 2.5% 2719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.743 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10687 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 6.9% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.1% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11111 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.489 мкг 50 мкг 5% 3.3% 2009 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9448 мг 20 мг 4.7% 3.1% 2117 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.78 мг 2500 мг 7% 4.7% 1422 г
Кальций, Ca 98.38 мг 1000 мг 9.8% 6.5% 1016 г
Магний, Mg 31.39 мг 400 мг 7.8% 5.2% 1274 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3171 г
Сера, S 22.74 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4398 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 7.9% 841 г
Хлор, Cl 87.3 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 3.7% 1820 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 2.4% 2799 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 3.9% 1712 г
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3766 г
Медь, Cu 10.41 мкг 1000 мкг 1% 0.7% 9606 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 3.6% 1837 г
Олово, Sn 9.9 мкг ~
Селен, Se 1.442 мкг 55 мкг 2.6% 1.7% 3814 г
Стронций, Sr 12.95 мкг ~
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26247 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2% 3289 г
Цинк, Zn 0.3061 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%

Энергетическая ценность Горячий шоколад со сливками и цедрой составляет 149,8 кКал.

  • Порция = 252 гр (377.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД СО СЛИВКАМИ И ЦЕДРОЙ

Горячий шоколад со сливками и цедрой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,9 %

Чем полезен Горячий шоколад со сливками и цедрой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий шоколад со сливками и цедрой, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий шоколад со сливками и цедрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги