Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Картофель (Варка без слива) 344 г
Свекольник в банке 504 г
Бульон куриный 0 г
Мякоть Бедра [Петруха] 0 г
Вода 1700 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 26 г
Укроп (Варка без слива) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.2% 3040 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.4% 4308 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.5% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.7% 2857 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.1% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 30.1% 930 г
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 32% 870 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6429 г
Витамин В4, холин 11.87 мг 500 мг 2.4% 6.7% 4212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 13.1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 20.3% 1370 г
Витамин В9, фолаты 3.023 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 13232 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 13.1% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 10% 2799 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 34014 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2258 мг 20 мг 6.1% 17% 1632 г
Ниацин 1.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.6 мг 2500 мг 5.6% 15.6% 1778 г
Кальций, Ca 11.73 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8525 г
Кремний, Si 11.833 мг 30 мг 39.4% 109.7% 254 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 7% 3941 г
Натрий, Na 7.15 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 18182 г
Сера, S 33.86 мг 1000 мг 3.4% 9.5% 2953 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 9.7% 2857 г
Хлор, Cl 19.15 мг 2300 мг 0.8% 2.2% 12010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.3 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 20.69 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 7% 4009 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 11194 г
Кобальт, Co 2.067 мкг 10 мкг 20.7% 57.7% 484 г
Литий, Li 13.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 13.1% 2119 г
Медь, Cu 50.42 мкг 1000 мкг 5% 13.9% 1983 г
Молибден, Mo 3.911 мкг 70 мкг 5.6% 15.6% 1790 г
Никель, Ni 2.237 мкг ~
Рубидий, Rb 99.2 мкг ~
Селен, Se 2.613 мкг 55 мкг 4.8% 13.4% 2105 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 73.66 мкг 4000 мкг 1.8% 5% 5430 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 19.5% 1433 г
Цинк, Zn 0.269 мг 12 мг 2.2% 6.1% 4461 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 35.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.633 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 35,9 кКал.

  • Порция = 407 гр (146.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 39,4 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Свекольник

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги