Рецепт Кексы творожно-овсянные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы творожно-овсянные

Творог 5% жирности 300 г
Яйцо куриное 4 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Сахар песок 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 75 г
Сметана 15% жирности 100 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожно-овсянные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.9 ккал 1684 ккал 16.6% 6% 604 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.3% 673 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7.6% 475 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 5.1% 697 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.8% 952 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 4.2% 852 г
Ретинол 0.098 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
бета Криптоксантин 1.149 мкг ~
Ликопин 0.134 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.977 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.5% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 3.7% 968 г
Витамин В4, холин 69.89 мг 500 мг 14% 5% 715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 4.3% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 18.946 мкг 400 мкг 4.7% 1.7% 2111 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 5.7% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 1.7% 2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 1.6% 2242 г
гамма Токоферол 0.093 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 11.056 мкг 50 мкг 22.1% 7.9% 452 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.952 мг 20 мг 14.8% 5.3% 678 г
Ниацин 0.415 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.08 мг 2500 мг 6.3% 2.3% 1592 г
Кальций, Ca 84.87 мг 1000 мг 8.5% 3% 1178 г
Магний, Mg 43.95 мг 400 мг 11% 3.9% 910 г
Натрий, Na 42.98 мг 1300 мг 3.3% 1.2% 3025 г
Сера, S 112.08 мг 1000 мг 11.2% 4% 892 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 8.3% 431 г
Хлор, Cl 83.11 мг 2300 мг 3.6% 1.3% 2767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Железо, Fe 1.632 мг 18 мг 9.1% 3.3% 1103 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 1.9% 1838 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 12.8% 280 г
Марганец, Mn 1.1834 мг 2 мг 59.2% 21.2% 169 г
Медь, Cu 155.28 мкг 1000 мкг 15.5% 5.6% 644 г
Молибден, Mo 3.507 мкг 70 мкг 5% 1.8% 1996 г
Олово, Sn 4.63 мкг ~
Селен, Se 21.004 мкг 55 мкг 38.2% 13.7% 262 г
Стронций, Sr 6.06 мкг ~
Фтор, F 31.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12706 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3623 г
Цинк, Zn 1.1609 мг 12 мг 9.7% 3.5% 1034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 0.888 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.25 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.535 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.994 г min 16.8 г 23.8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.777 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.139 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кексы творожно-овсянные составляет 278,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.9 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ТВОРОЖНО-ОВСЯННЫЕ

Кексы творожно-овсянные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 14 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином H - 22,1 %, витамином PP - 14,8 %, магнием - 11 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 35,7 %, марганцем - 59,2 %, медью - 15,5 %, селеном - 38,2 %

Чем полезен Кексы творожно-овсянные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы творожно-овсянные, калорийность 278,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы творожно-овсянные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты