Рецепт Лапша с морепродуктами (Белка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с морепродуктами (Белка)

Кальмар 50 г
Креветки Тигровые без Головы [Перекресток] 25 г
Перец сладкий красный 20 г
Пекинская капуста 20 г
Фасоль стручковая 30 г
Лапша крахмальная хорусамэ отварная ПФ на 1кг 200 г
Морковь 20 г
Лук репчатый 20 г
Соус том ям ПФ (Б) 50 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Кунжут 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с морепродуктами (Белка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.1% 1854 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.2% 1806 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.5% 1441 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.1% 2999 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 13.2% 718 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 14.2% 667 г
Лютеин + Зеаксантин 2.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4500 г
Витамин В4, холин 25.62 мг 500 мг 5.1% 4.8% 1952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.9% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.054 мкг 400 мкг 3% 2.8% 3318 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 5.1% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 16.56 мг 90 мг 18.4% 17.4% 543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.3176 мг 20 мг 6.6% 6.3% 1518 г
Ниацин 0.472 мг ~
Бетаин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.07 мг 2500 мг 5% 4.7% 1983 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3477 г
Кремний, Si 3.123 мг 30 мг 10.4% 9.8% 961 г
Магний, Mg 24.77 мг 400 мг 6.2% 5.9% 1615 г
Натрий, Na 74.07 мг 1300 мг 5.7% 5.4% 1755 г
Сера, S 29.63 мг 1000 мг 3% 2.8% 3375 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 7.2% 1311 г
Хлор, Cl 6.19 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 5.14 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 5.7% 1679 г
Йод, I 38.08 мкг 150 мкг 25.4% 24.1% 394 г
Кобальт, Co 12.415 мкг 10 мкг 124.2% 117.6% 81 г
Литий, Li 4.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.1886 мг 2 мг 9.4% 8.9% 1060 г
Медь, Cu 248.64 мкг 1000 мкг 24.9% 23.6% 402 г
Молибден, Mo 4.452 мкг 70 мкг 6.4% 6.1% 1572 г
Никель, Ni 2.562 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 6.967 мкг 55 мкг 12.7% 12% 789 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 41.73 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9585 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8621 г
Цинк, Zn 0.4954 мг 12 мг 4.1% 3.9% 2422 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 0.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.159 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 1.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.406 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.068 г ~

Энергетическая ценность Лапша с морепродуктами (Белка) составляет 105,6 кКал.

  • Порция = 400 гр (422.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С МОРЕПРОДУКТАМИ (БЕЛКА)

Лапша с морепродуктами (Белка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 18,4 %, йодом - 25,4 %, кобальтом - 124,2 %, медью - 24,9 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Лапша с морепродуктами (Белка)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с морепродуктами (Белка), калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с морепродуктами (Белка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы