Рецепт капустный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капустный с курицей

Капуста белокочанная 235 г
Огурец, грунтовый 75 г
Куриная грудка (филе) 65 г
Морковь, красная 35 г
Перец сладкий 40 г
Горошек зеленый. Консервы 80 г
Сыр российский 25 г
Майонез «Провансаль» 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капустный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.2% 1520 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 14.1% 566 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.4% 5475 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.8% 1176 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.7% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.6 мкг 900 мкг 17.3% 13.8% 578 г
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 13% 613 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 12.177 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3285 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.6% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 32 мг 90 мг 35.6% 28.3% 281 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.939 мг 15 мг 26.3% 20.9% 381 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15244 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 20.4% 390 г
Витамин РР, НЭ 2.0565 мг 20 мг 10.3% 8.2% 973 г
Макроэлементы
Калий, K 199.58 мг 2500 мг 8% 6.4% 1253 г
Кальций, Ca 64.61 мг 1000 мг 6.5% 5.2% 1548 г
Кремний, Si 1.575 мг 30 мг 5.3% 4.2% 1905 г
Магний, Mg 24.57 мг 400 мг 6.1% 4.8% 1628 г
Натрий, Na 154.43 мг 1300 мг 11.9% 9.5% 842 г
Сера, S 26.44 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3782 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 7.2% 1107 г
Хлор, Cl 19.25 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11948 г
Микроэлементы
Бор, B 86.8 мкг ~
Ванадий, V 2.86 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 3.3% 2368 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9677 г
Кобальт, Co 2.389 мкг 10 мкг 23.9% 19% 419 г
Марганец, Mn 0.1114 мг 2 мг 5.6% 4.5% 1795 г
Медь, Cu 67.95 мкг 1000 мкг 6.8% 5.4% 1472 г
Молибден, Mo 6.545 мкг 70 мкг 9.4% 7.5% 1070 г
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14066 г
Фтор, F 6.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63694 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 8.4% 947 г
Цинк, Zn 0.5268 мг 12 мг 4.4% 3.5% 2278 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность капустный с курицей составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНЫЙ С КУРИЦЕЙ

капустный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 35,6 %, витамином E - 26,3 %, витамином K - 25,7 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен капустный с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капустный с курицей, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капустный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги