Рецепт Смородина красная с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смородина красная с сахаром

Смородина красная (Мытьё, нарезка) 500 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородина красная с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.3% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 10.7% 644 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.3% 833 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.9% 3745 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.8% 3814 г
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 2% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.143 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18665 г
Витамин C, аскорбиновая 16.07 мг 90 мг 17.9% 12.4% 560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4202 г
Витамин Н, биотин 1.786 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2800 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 4.6% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.2143 мг 20 мг 1.1% 0.8% 9333 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.29 мг 2500 мг 7.9% 5.5% 1267 г
Кальций, Ca 26.57 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3764 г
Кремний, Si 50 мг 30 мг 166.7% 115.2% 60 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 2.1% 3295 г
Натрий, Na 15.29 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8502 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 0.7% 10000 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 2.1% 3390 г
Хлор, Cl 52.36 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2469 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 19.8% 350 г
Литий, Li 2.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 4.6% 1505 г
Медь, Cu 76.43 мкг 1000 мкг 7.6% 5.3% 1308 г
Молибден, Mo 17.143 мкг 70 мкг 24.5% 16.9% 408 г
Никель, Ni 1.643 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 12.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32949 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.1643 мг 12 мг 1.4% 1% 7304 г
Цирконий, Zr 5.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 34 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смородина красная с сахаром составляет 144,7 кКал.

  • Порция = 50 гр (72.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.7 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМОРОДИНА КРАСНАЯ С САХАРОМ

Смородина красная с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, кремнием - 166,7 %, кобальтом - 28,6 %, молибденом - 24,5 %

Чем полезен Смородина красная с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смородина красная с сахаром, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смородина красная с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы