Рецепт Тыквенный тарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный тарт

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 210 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 54 г
Тыква 500 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 150 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 400 г
Орех мускатный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный тарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.6 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.5% 1617 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 7.4% 554 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 6.3% 650 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.6 мкг 900 мкг 17.2% 7% 582 г
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 4.1% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3.8% 1059 г
Витамин В4, холин 37.52 мг 500 мг 7.5% 3.1% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 3.9% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.537 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4685 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 2.3% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 1.2% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 1.4% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2868 г
Витамин Н, биотин 2.934 мкг 50 мкг 5.9% 2.4% 1704 г
Витамин РР, НЭ 1.4056 мг 20 мг 7% 2.9% 1423 г
Макроэлементы
Калий, K 185.79 мг 2500 мг 7.4% 3% 1346 г
Кальций, Ca 94.64 мг 1000 мг 9.5% 3.9% 1057 г
Кремний, Si 0.581 мг 30 мг 1.9% 0.8% 5164 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2465 г
Натрий, Na 119.43 мг 1300 мг 9.2% 3.8% 1089 г
Сера, S 49.47 мг 1000 мг 4.9% 2% 2021 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 4.8% 849 г
Хлор, Cl 192.41 мг 2300 мг 8.4% 3.4% 1195 г
Микроэлементы
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 11.88 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 1.6% 2624 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3659 г
Кобальт, Co 1.971 мкг 10 мкг 19.7% 8.1% 507 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 2% 2068 г
Медь, Cu 85.73 мкг 1000 мкг 8.6% 3.5% 1166 г
Молибден, Mo 2.412 мкг 70 мкг 3.4% 1.4% 2902 г
Селен, Se 4.48 мкг 55 мкг 8.1% 3.3% 1228 г
Фтор, F 46.49 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8604 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.5333 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 76 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тыквенный тарт составляет 244,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ТАРТ

Тыквенный тарт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Тыквенный тарт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный тарт, калорийность 244,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный тарт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы