Рецепт Куропатка в майонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куропатка в майонезе

Масло Растительное [Слобода] 15 г
Лук репчатый 39 г
Морковь 74 г
Майонез Легкий [Кальве] 59 г
Горчица по-Дижонски [Махеевъ] 17 г
Куропатка филе 644 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куропатка в майонезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 17.9% 364 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.8% 836 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2% 3266 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.9 мкг 900 мкг 24.8% 16.1% 404 г
бета Каротин 1.337 мг 5 мг 26.7% 17.3% 374 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.2% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.532 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.3% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.152 мг 20 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.57 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7676 г
Кальций, Ca 4.83 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20704 г
Кремний, Si 3.08 мг 30 мг 10.3% 6.7% 974 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7905 г
Натрий, Na 2.58 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 50388 г
Сера, S 4.49 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22272 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 0.8% 8421 г
Хлор, Cl 8.49 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 11.03 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 0.5% 14400 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20548 г
Кобальт, Co 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 3.4% 1934 г
Литий, Li 0.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5587 г
Медь, Cu 13.91 мкг 1000 мкг 1.4% 0.9% 7189 г
Молибден, Mo 2.229 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3140 г
Никель, Ni 0.845 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 7.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50314 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Цинк, Zn 0.0945 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куропатка в майонезе составляет 154 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРОПАТКА В МАЙОНЕЗЕ

Куропатка в майонезе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 26,7 %

Чем полезен Куропатка в майонезе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куропатка в майонезе, калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куропатка в майонезе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы