Рецепт Свинина с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с яблоками

Свинина, грудинка мякоть 300 г
Перец красный сладкий 100 г
Лук репчатый 100 г
Кремовое яблоко, сырое 200 г
Масло оливковое 40 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.9 кКал 1684 кКал 18.8% 6% 533 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.5% 2111 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 17% 187 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.2% 2704 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.8% 3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 1.6% 1940 г
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.2% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 3.8% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.1% 2769 г
Витамин В4, холин 29.22 мг 500 мг 5.8% 1.8% 1711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 3.6% 881 г
Витамин В9, фолаты 9.195 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4350 г
Витамин C, аскорбиновая 30.99 мг 90 мг 34.4% 10.9% 290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 1.6% 2013 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42373 г
Витамин РР, НЭ 1.5221 мг 20 мг 7.6% 2.4% 1314 г
Макроэлементы
Калий, K 99.58 мг 2500 мг 4% 1.3% 2511 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9251 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3670 г
Натрий, Na 15.97 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8140 г
Сера, S 95.49 мг 1000 мг 9.5% 3% 1047 г
Фосфор, Ph 40.5 мг 800 мг 5.1% 1.6% 1975 г
Хлор, Cl 25.39 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9059 г
Микроэлементы
Бор, B 26 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4373 г
Кобальт, Co 4.168 мкг 10 мкг 41.7% 13.2% 240 г
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 1% 3180 г
Медь, Cu 86.75 мкг 1000 мкг 8.7% 2.8% 1153 г
Молибден, Mo 5.065 мкг 70 мкг 7.2% 2.3% 1382 г
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 35256 г
Фтор, F 35.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11164 г
Хром, Cr 6.3 мкг 50 мкг 12.6% 4% 794 г
Цинк, Zn 1.0035 мг 12 мг 8.4% 2.7% 1196 г

Энергетическая ценность Свинина с яблоками составляет 315,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 315.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 30 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СВИНИНА С ЯБЛОКАМИ

Свинина с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 34,4 %, кобальтом - 41,7 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Свинина с яблоками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Свинина с яблоками, калорийность 315,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ