Рецепт Гречка с вешенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с вешенкой

Масло Подсолнечное Рафинированное [Селяночка] 43 г
Вешенки 247 г
Гречневая Крупа [Цитадель] 300 г
Вода 754 г
Универсальная Приправа [Maggi] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с вешенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.1% 1583 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.3% 1037 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.7% 973 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В4, холин 12.57 мг 500 мг 2.5% 1.6% 3978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 4.4% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 9.808 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4078 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5525 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.181 мкг ~
Витамин Н, биотин 2.849 мкг 50 мкг 5.7% 3.7% 1755 г
Витамин РР, НЭ 1.2791 мг 20 мг 6.4% 4.2% 1564 г
Бетаин 3.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.4 мг 2500 мг 4.3% 2.8% 2306 г
Кальций, Ca 4.32 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23148 г
Кремний, Si 0.052 мг 30 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7366 г
Натрий, Na 5.35 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24299 г
Сера, S 9.33 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10718 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 2.5% 2581 г
Хлор, Cl 5.49 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5233 г
Кобальт, Co 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 1% 6579 г
Медь, Cu 63.45 мкг 1000 мкг 6.3% 4.1% 1576 г
Молибден, Mo 4.409 мкг 70 мкг 6.3% 4.1% 1588 г
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.671 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Стронций, Sr 13.01 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 84.96 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4708 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 4.3% 1524 г
Цинк, Zn 0.1987 мг 12 мг 1.7% 1.1% 6039 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Гречка с вешенкой составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с вешенкой, калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с вешенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги