Рецепт Курица с сыром моцарелла + шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с сыром моцарелла + шпинат

Шпинат 300 г
Не определен! 500 г
Моцарелла [Trentin] 120 г
Яйцо куриное 70 г
Панировочные сухари 40 г
Способ приготовления

Отварить 2 мин шпинат в подсоленой воде и мелко нарезать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с сыром моцарелла + шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.9% 1767 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9% 1931 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.6% 6636 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 3% 5725 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.1 мкг 900 мкг 26.2% 45.6% 381 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.315 мг 5 мг 26.3% 45.7% 380 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 8.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 11.5% 1525 г
Витамин В4, холин 22.87 мг 500 мг 4.6% 8% 2186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 6.8% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 30.146 мкг 400 мкг 7.5% 13% 1327 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.8% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 16.02 мг 90 мг 17.8% 31% 562 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 8.9% 1943 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.402 мкг 50 мкг 2.8% 4.9% 3566 г
Витамин К, филлохинон 140.9 мкг 120 мкг 117.4% 204.2% 85 г
Витамин РР, НЭ 0.8518 мг 20 мг 4.3% 7.5% 2348 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.56 мг 2500 мг 9.7% 16.9% 1031 г
Кальций, Ca 41.72 мг 1000 мг 4.2% 7.3% 2397 г
Кремний, Si 14.913 мг 30 мг 49.7% 86.4% 201 г
Магний, Mg 26.37 мг 400 мг 6.6% 11.5% 1517 г
Натрий, Na 44.52 мг 1300 мг 3.4% 5.9% 2920 г
Сера, S 25.48 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3925 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 9.6% 1835 г
Хлор, Cl 23.27 мг 2300 мг 1% 1.7% 9884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 4.292 мг 18 мг 23.8% 41.4% 419 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 7% 2504 г
Кобальт, Co 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 20% 873 г
Литий, Li 0.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.2989 мг 2 мг 14.9% 25.9% 669 г
Медь, Cu 19.33 мкг 1000 мкг 1.9% 3.3% 5173 г
Молибден, Mo 1.922 мкг 70 мкг 2.7% 4.7% 3642 г
Никель, Ni 0.408 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 3.356 мкг 55 мкг 6.1% 10.6% 1639 г
Стронций, Sr 19.51 мкг ~
Фтор, F 16.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23909 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.2861 мг 12 мг 2.4% 4.2% 4194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Курица с сыром моцарелла + шпинат составляет 57,5 кКал.

  • Порция = 258 гр (148.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 39.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА + ШПИНАТ

Курица с сыром моцарелла + шпинат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 26,3 %, витамином C - 17,8 %, витамином K - 117,4 %, кремнием - 49,7 %, железом - 23,8 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Курица с сыром моцарелла + шпинат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с сыром моцарелла + шпинат, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с сыром моцарелла + шпинат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы