Рецепт Суп с треской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с треской

Треска (Варка) 800 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 110 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с треской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 15.8% 2054 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.1% 4000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.2% 2468 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 26.8% 1200 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 30.6% 1057 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.5% 9474 г
Витамин В4, холин 15.34 мг 500 мг 3.1% 10% 3259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 5.5% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 9.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 1.322 мкг 400 мкг 0.3% 1% 30257 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 33.9% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 3.2% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 3.2% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 5.2% 6356 г
Витамин Н, биотин 2.011 мкг 50 мкг 4% 12.9% 2486 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1599 мг 20 мг 5.8% 18.7% 1724 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.21 мг 2500 мг 4.3% 13.9% 2332 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 3.2% 9980 г
Кремний, Si 3.464 мг 30 мг 11.5% 37.1% 866 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 7.7% 4180 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 18571 г
Сера, S 45.71 мг 1000 мг 4.6% 14.8% 2188 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 19.7% 1646 г
Хлор, Cl 23.3 мг 2300 мг 1% 3.2% 9871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 10.92 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 4.2% 7531 г
Йод, I 15.66 мкг 150 мкг 10.4% 33.5% 958 г
Кобальт, Co 5.092 мкг 10 мкг 50.9% 164.2% 196 г
Литий, Li 4.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 6.8% 4717 г
Медь, Cu 50.42 мкг 1000 мкг 5% 16.1% 1983 г
Молибден, Mo 2.787 мкг 70 мкг 4% 12.9% 2512 г
Никель, Ni 1.878 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 5.089 мкг 55 мкг 9.3% 30% 1081 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 139.67 мкг 4000 мкг 3.5% 11.3% 2864 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 40.3% 797 г
Цинк, Zn 0.2502 мг 12 мг 2.1% 6.8% 4796 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп с треской составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ТРЕСКОЙ

Суп с треской богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,5 %, кобальтом - 50,9 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Суп с треской

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с треской, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с треской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги