Рецепт Чахохбили со спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахохбили со спагетти

Паста (макароны, спагетти), сухая 50 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили со спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 12.8% 404 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2% 2667 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 5.3% 973 г
Углеводы (общие) 18.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4241 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 5.1% 1007 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 2.946 мкг ~
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 6% 870 г
бета Криптоксантин 30.624 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.782 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.5% 1475 г
Витамин В4, холин 48.65 мг 500 мг 9.7% 5% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 6.4% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.365 мг 2 мг 18.3% 9.5% 548 г
Витамин В9, фолаты 12.371 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3233 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 11.14 мг 90 мг 12.4% 6.4% 808 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2717 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.235 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.114 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4488 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 5.3067 мг 20 мг 26.5% 13.7% 377 г
Ниацин 0.47 мг ~
Бетаин 2.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.69 мг 2500 мг 15% 7.8% 665 г
Кальций, Ca 19.54 мг 1000 мг 2% 1% 5118 г
Магний, Mg 38.37 мг 400 мг 9.6% 5% 1042 г
Натрий, Na 228.36 мг 1300 мг 17.6% 9.1% 569 г
Сера, S 189.96 мг 1000 мг 19% 9.8% 526 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 9.5% 543 г
Хлор, Cl 352.92 мг 2300 мг 15.3% 7.9% 652 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 4.1% 1245 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6726 г
Кобальт, Co 6.262 мкг 10 мкг 62.6% 32.4% 160 г
Марганец, Mn 0.2945 мг 2 мг 14.7% 7.6% 679 г
Медь, Cu 211.55 мкг 1000 мкг 21.2% 11% 473 г
Молибден, Mo 7.97 мкг 70 мкг 11.4% 5.9% 878 г
Селен, Se 28.027 мкг 55 мкг 51% 26.4% 196 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 1.1259 мг 12 мг 9.4% 4.9% 1066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.987 г ~
Валин 0.861 г ~
Гистидин* 0.521 г ~
Изолейцин 0.887 г ~
Лейцин 1.326 г ~
Лизин 1.296 г ~
Метионин 0.434 г ~
Треонин 0.723 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.738 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.894 г ~
Аспарагиновая кислота 1.447 г ~
Глицин 0.818 г ~
Глутаминовая кислота 3.297 г ~
Пролин 0.99 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.546 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Чахохбили со спагетти составляет 193,2 кКал.

  • Порция = 202 гр (390.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.2 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАХОХБИЛИ СО СПАГЕТТИ

Чахохбили со спагетти богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B6 - 18,3 %, витамином C - 12,4 %, витамином PP - 26,5 %, калием - 15 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 62,6 %, марганцем - 14,7 %, медью - 21,2 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 51 %

Чем полезен Чахохбили со спагетти

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чахохбили со спагетти, калорийность 193,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахохбили со спагетти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты