Рецепт Чизкейк фисташковый с клубничным желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк фисташковый с клубничным желе

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Миндаль 22 г
Апельсиновая цедра, сырая 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 18 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 210 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Ванильный экстракт 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Клубника (Варка без слива) 217 г
Желатин пищевой 15 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 180 г
Сыр твороженый сливочный 500 г
Фисташковая паста 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк фисташковый с клубничным желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.1 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.7% 1246 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 12% 286 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 3.5% 969 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.4 мкг 900 мкг 22% 7.5% 454 г
Ретинол 0.191 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.9% 1800 г
Витамин В4, холин 29.14 мг 500 мг 5.8% 2% 1716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 2.4% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.747 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5163 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 2% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 1.8% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2732 г
Витамин D3, холекальциферол 0.22 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.766 мг 15 мг 5.1% 1.7% 1958 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 2.041 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2450 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Менахинон-4 (МК4) 7.211 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.6744 мг 20 мг 3.4% 1.2% 2966 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.46 мг 2500 мг 5.1% 1.7% 1946 г
Кальций, Ca 77.9 мг 1000 мг 7.8% 2.7% 1284 г
Кремний, Si 10.382 мг 30 мг 34.6% 11.8% 289 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 1.1% 3082 г
Натрий, Na 130.83 мг 1300 мг 10.1% 3.5% 994 г
Сера, S 16.9 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5917 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 3.5% 967 г
Хлор, Cl 20.23 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 4.74 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 1.2% 2791 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 4.4% 776 г
Литий, Li 0.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2571 г
Медь, Cu 56.36 мкг 1000 мкг 5.6% 1.9% 1774 г
Молибден, Mo 2.811 мкг 70 мкг 4% 1.4% 2490 г
Никель, Ni 2.01 мкг ~
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 2.31 мкг 55 мкг 4.2% 1.4% 2381 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46838 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.3469 мг 12 мг 2.9% 1% 3459 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 0.736 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.249 мг ~
бета Ситостерол 1.611 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.475 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.151 г ~
10:0 Каприновая 0.357 г ~
12:0 Лауриновая 0.407 г ~
14:0 Миристиновая 1.349 г ~
15:0 Пентадекановая 0.115 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.964 г ~
17:0 Маргариновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 1.669 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.11 г min 16.8 г 36.4% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.068 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.644 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк фисташковый с клубничным желе составляет 292,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ФИСТАШКОВЫЙ С КЛУБНИЧНЫМ ЖЕЛЕ

Чизкейк фисташковый с клубничным желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, кремнием - 34,6 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Чизкейк фисташковый с клубничным желе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк фисташковый с клубничным желе, калорийность 292,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк фисташковый с клубничным желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты