Рецепт Борщ с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с курицей

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 570 г
Заправка для Борща [Maggi] 1 порция
Говядина тушеная, консервы 325 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.9% 3167 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.9% 2800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 9.1% 2709 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4% 6429 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 1% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.5% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.059 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 37771 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 4.2% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2163 мг 20 мг 6.1% 15.1% 1644 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.92 мг 2500 мг 5.5% 13.6% 1826 г
Кальций, Ca 7.07 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14144 г
Кремний, Si 5.672 мг 30 мг 18.9% 46.7% 529 г
Магний, Mg 7.01 мг 400 мг 1.8% 4.4% 5706 г
Натрий, Na 49.54 мг 1300 мг 3.8% 9.4% 2624 г
Сера, S 24.87 мг 1000 мг 2.5% 6.2% 4021 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 9.1% 2721 г
Хлор, Cl 12.02 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 19135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.6 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 16.9 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 5.9% 4235 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1% 22727 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 22.7% 1091 г
Литий, Li 8.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 2.5% 9709 г
Медь, Cu 26.42 мкг 1000 мкг 2.6% 6.4% 3785 г
Молибден, Mo 2.234 мкг 70 мкг 3.2% 7.9% 3133 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 122222 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 86.32 мкг 4000 мкг 2.2% 5.4% 4634 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 5.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.0666 мг 12 мг 0.6% 1.5% 18018 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.954 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Борщ с курицей составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИЦЕЙ

Борщ с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,9 %

Чем полезен Борщ с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с курицей, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты