Рецепт Нутовые лепёшки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутовые лепёшки

Нутовая Мука [Гарнец] 120 г
Вода 260 г
Масло Оливковое [Filippo Berio] 10 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Куркума, молотая 2 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовые лепёшки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.1 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 905 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.9% 776 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.4% 1000 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.8% 924 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3807 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 2.3% 2368 г
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.5% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 4.56 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 3.6% 1498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14019 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 65.7 мкг 120 мкг 54.8% 29.4% 183 г
Витамин РР, НЭ 0.0748 мг 20 мг 0.4% 0.2% 26738 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.69 мг 2500 мг 1.9% 1% 5135 г
Кальций, Ca 18.03 мг 1000 мг 1.8% 1% 5546 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.1% 5000 г
Магний, Mg 6.24 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Натрий, Na 234.77 мг 1300 мг 18.1% 9.7% 554 г
Сера, S 4.08 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24510 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 0.4% 12121 г
Хлор, Cl 366 мг 2300 мг 15.9% 8.5% 628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.6% 3364 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3937 г
Литий, Li 0.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.5% 1190 г
Медь, Cu 18.61 мкг 1000 мкг 1.9% 1% 5373 г
Молибден, Mo 2.548 мкг 70 мкг 3.6% 1.9% 2747 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 113.21 мкг 4000 мкг 2.8% 1.5% 3533 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.0824 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.804 г min 16.8 г 16.7% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Нутовые лепёшки составляет 186,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОВЫЕ ЛЕПЁШКИ

Нутовые лепёшки богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 54,8 %, хлором - 15,9 %

Чем полезен Нутовые лепёшки

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутовые лепёшки, калорийность 186,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутовые лепёшки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты