Рецепт Рулет куриный с начинкой 08.12.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет куриный с начинкой 08.12.2021

Куриное филе наша птичка 260 г
Филе Куриного Бедра [Петелинка] 140 г
Яйцо куриное 90 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Йогурт теос с белком 2 35 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет куриный с начинкой 08.12.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.8% 469 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.8% 509 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 1.9% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 7.2% 836 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.7% 1286 г
Витамин В4, холин 70.77 мг 500 мг 14.2% 8.5% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 4.6% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.486 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11474 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 4.2% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 4.1% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1% 6329 г
Витамин Н, биотин 5.726 мкг 50 мкг 11.5% 6.9% 873 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.0913 мг 20 мг 5.5% 3.3% 1833 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.47 мг 2500 мг 2% 1.2% 4953 г
Кальций, Ca 56.71 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1763 г
Кремний, Si 0.145 мг 30 мг 0.5% 0.3% 20690 г
Магний, Mg 5.37 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7449 г
Натрий, Na 72.85 мг 1300 мг 5.6% 3.4% 1784 г
Сера, S 59.69 мг 1000 мг 6% 3.6% 1675 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 5.7% 1051 г
Хлор, Cl 99.31 мг 2300 мг 4.3% 2.6% 2316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2338 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2683 г
Кобальт, Co 2.975 мкг 10 мкг 29.8% 17.9% 336 г
Литий, Li 0.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10989 г
Медь, Cu 27.91 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3583 г
Молибден, Mo 2.244 мкг 70 мкг 3.2% 1.9% 3119 г
Никель, Ni 0.067 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 9.324 мкг 55 мкг 17% 10.2% 590 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 17.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23068 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4098 г
Цинк, Zn 0.4709 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.62 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.118 г min 16.8 г 12.6% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рулет куриный с начинкой 08.12.2021 составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.2 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ КУРИНЫЙ С НАЧИНКОЙ 08.12.2021

Рулет куриный с начинкой 08.12.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 14,2 %, витамином H - 11,5 %, кобальтом - 29,8 %, селеном - 17 %

Чем полезен Рулет куриный с начинкой 08.12.2021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет куриный с начинкой 08.12.2021, калорийность 166,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет куриный с начинкой 08.12.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги