Рецепт Свекла с кедровыми орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с кедровыми орешками

Свекла (Варка со сливом) 100 г
Майонез «Провансаль» 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кедровый орех 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с кедровыми орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.7% 3455 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 13.8% 667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.9% 3269 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.5% 800 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 13.868 мкг 400 мкг 3.5% 3.2% 2884 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.799 мг 15 мг 18.7% 17.2% 536 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.622 мг 20 мг 3.1% 2.9% 3215 г
Макроэлементы
Калий, K 248.47 мг 2500 мг 9.9% 9.1% 1006 г
Кальций, Ca 38.23 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2616 г
Магний, Mg 31.71 мг 400 мг 7.9% 7.3% 1261 г
Натрий, Na 436.17 мг 1300 мг 33.6% 31% 298 г
Сера, S 8.3 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12048 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 7.9% 1170 г
Хлор, Cl 603.68 мг 2300 мг 26.2% 24.1% 381 г
Микроэлементы
Бор, B 264.2 мкг ~
Ванадий, V 66.04 мкг ~
Железо, Fe 1.552 мг 18 мг 8.6% 7.9% 1160 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 4.1% 2273 г
Кобальт, Co 2.028 мкг 10 мкг 20.3% 18.7% 493 г
Марганец, Mn 1.0402 мг 2 мг 52% 47.9% 192 г
Медь, Cu 197.08 мкг 1000 мкг 19.7% 18.2% 507 г
Молибден, Mo 10.472 мкг 70 мкг 15% 13.8% 668 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21198 г
Хром, Cr 18.87 мкг 50 мкг 37.7% 34.7% 265 г
Цинк, Zn 0.6132 мг 12 мг 5.1% 4.7% 1957 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свекла с кедровыми орешками составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

Свекла с кедровыми орешками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,7 %, хлором - 26,2 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 52 %, медью - 19,7 %, молибденом - 15 %, хромом - 37,7 %

Чем полезен Свекла с кедровыми орешками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с кедровыми орешками, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с кедровыми орешками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги