Рецепт Гороховый суп с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гороховый суп с мидиями
| Горох, зерно (Варка) | 250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Сельдерей (Жарка) | 100 г |
| Моллюски, мидии, сырые, (Аляска) | 150 г |
| Петрушка (Припускание) | 5 г |
| Укроп (Припускание) | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Вода | 1500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с мидиями".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 10.9% | 2235 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 6.8% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 19.4% | 1250 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2583 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.8 мкг | 900 мкг | 13.5% | 32.8% | 739 г |
| бета Каротин | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 35.7% | 680 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 23.15 мг | 500 мг | 4.6% | 11.2% | 2160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 13.3% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 5.8% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.108 мкг | 400 мкг | 1% | 2.4% | 9737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 4.1% | 5960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 2.4% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 2.264 мкг | 50 мкг | 4.5% | 10.9% | 2208 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 10.4% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0185 мг | 20 мг | 5.1% | 12.4% | 1964 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.56 мг | 2500 мг | 5.5% | 13.3% | 1831 г |
| Кальций, Ca | 24.94 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.1% | 4010 г |
| Кремний, Si | 9.582 мг | 30 мг | 31.9% | 77.4% | 313 г |
| Магний, Mg | 17.34 мг | 400 мг | 4.3% | 10.4% | 2307 г |
| Натрий, Na | 13.16 мг | 1300 мг | 1% | 2.4% | 9878 г |
| Сера, S | 35.03 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.5% | 2855 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 13.8% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 17.94 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 12821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.02 мг | 18 мг | 11.2% | 27.2% | 891 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.743 мкг | 10 мкг | 17.4% | 42.2% | 574 г |
| Марганец, Mn | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 26.5% | 917 г |
| Медь, Cu | 92.36 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 22.3% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 9.721 мкг | 70 мкг | 13.9% | 33.7% | 720 г |
| Селен, Se | 1.519 мкг | 55 мкг | 2.8% | 6.8% | 3621 г |
| Фтор, F | 74.16 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.6% | 5394 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.6% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.4121 мг | 12 мг | 3.4% | 8.3% | 2912 г |
Энергетическая ценность Гороховый суп с мидиями составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С МИДИЯМИ
Гороховый суп с мидиями богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,7 %, кремнием - 31,9 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 17,4 %, молибденом - 13,9 %
Чем полезен Гороховый суп с мидиями
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет из двух белков
- крахмал
- каша на молоке 5 злаков
- повидло яблочное
- Актимель "В ассортименте"
- Рагу с айвой и свининой
- шоколад 78% какао
- коржи из ржаной муки
- Заливное "По-домашнему" из свиных языков
- Суп солнечный с тыквой
- Йод активный
- Бурито с семгой. Вар1
- Свекла с кедровыми орешками
- рожки сдобные новые
- чай с ложкой сахара
- Бурито с курицей. Вар1
- Шарлотка. Вар.5
- творог с июмом покупной
- Свинина вырезка запеченная в духовке
- Шарлотка. Вар.6
- печенье сендвич шок.
- Суп-пюре из кабачков с фрикадельками
- Даниссимо с шок. крошкой 130г.
- Ролл Сакура
- Ролл Самурай
- Плов с куриным филе
- Ролл Магуро
- Ролл Сяке Авокадо Маки
- Lucky Days печенье с земляникой
- Хлеб из кураги и миндаля Pan de Albaricoque
- Холодец не вкусный
- Ролл Калифорния
- Ролл Филадельфия
- Имбирь марин. розов.
- Перловка с тушенкой
- Рагу с грибами и мидиями
- Спокуса АВК
- Морской коктейль
- Капуста тушенная с грибами
- сирочек лесная ягода
- Хлопья Увелка 5 злаков
- орех пекан
- Активия бифидойогурт Данон бут 290гр
- Рыба жареная
- Капуста жареная
- Колдуны
- курогрудка жареная в кляре
- бельвита с йогуртом
- Пиво безалкогольное Бавария
- хлебцы злаковый коктейль
- каша пшеная без масла
- Пиво безалкогольное STELLA
- колбаса дворянская
- Лещ речной
- Десерт Чудо Фруктовая коллекция
- Багет
- Компливит 11+8
- Геркулес на воде с молоком
- Шоколад Милка с печеньем ТУК
- морковный салат
- хворост/печенье
- Кальций Д3 никомед
- овсянка с сухофруктами
- суп из тыквы Хоккайдо
- пентовит
- Овощи
- Несквик готовый завтрак
- зеленый чай
- Крем-суп из сладкого перца и помидоров
- Сладкая колбаса
- салянка
- Хлеб "Воскресенский" с отрубями (Арнаут)
- Котлеты свино-говяжьи
- Картофельный суп-пюре с шампиньонами
- Консервы "Говядина тушеная"
- Консервы "Рис с курицей"
- десерт из молока
- Консервы "Гуляш с картофелем"
- Щи вегетарианские из свежей капусты
- рис вареный
- Соус с креветками
- Рис отварной
- Омлет с овощами
- Хлеб Русский
- хлебец гречневый Dr.Korner
- Каша овсяная
- Куриный шницель
- рис в китайском стиле
- Приправа для рыбы "ПРИПРАВЫЧ"
- Витаминный салат Фруто няня
- роллы
- Батончик-мюсли "ВИТАЛАД" легкий (изюм-ананас)
- Суп овощной с брокколи
- недозапеканка
- Салат с семгой
- Салат из моркови с черносливом и орехами
- Омлет ассорти 13.10
- бешбармак
- овощи весенние
- рыба припущенная
Метки: Как приготовить Гороховый суп с мидиями, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с мидиями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
