Рецепт омлет кисин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет кисин

Яйцо куриное 100 г
Молоко коровье сырое 100 г
Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет кисин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 11.4% 603 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11.8% 583 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.2% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 6.9% 1000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 6.5% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 8.7% 793 г
Витамин В4, холин 68.65 мг 500 мг 13.7% 9.4% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 5.8% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 5.3% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 3.8% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин Н, биотин 5.85 мкг 50 мкг 11.7% 8% 855 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8074 мг 20 мг 24% 16.5% 416 г
Макроэлементы
Калий, K 188.5 мг 2500 мг 7.5% 5.2% 1326 г
Кальций, Ca 62.75 мг 1000 мг 6.3% 4.3% 1594 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2667 г
Натрий, Na 536 мг 1300 мг 41.2% 28.3% 243 г
Сера, S 137.25 мг 1000 мг 13.7% 9.4% 729 г
Фосфор, P 173.5 мг 800 мг 21.7% 14.9% 461 г
Хлор, Cl 66.5 мг 2300 мг 2.9% 2% 3459 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.242 мг 18 мг 12.5% 8.6% 803 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 3.3% 2069 г
Кобальт, Co 9.2 мкг 10 мкг 92% 63.2% 109 г
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5917 г
Медь, Cu 68.75 мкг 1000 мкг 6.9% 4.7% 1455 г
Молибден, Mo 5.75 мкг 70 мкг 8.2% 5.6% 1217 г
Селен, Se 8.425 мкг 55 мкг 15.3% 10.5% 653 г
Фтор, F 18.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21333 г
Хром, Cr 17 мкг 50 мкг 34% 23.4% 294 г
Цинк, Zn 2.0275 мг 12 мг 16.9% 11.6% 592 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет кисин составляет 145,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ КИСИН

омлет кисин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 13,7 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 24 %, фосфором - 21,7 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 92 %, селеном - 15,3 %, хромом - 34 %, цинком - 16,9 %

Чем полезен омлет кисин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет кисин, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет кисин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы