Рецепт Ганаш-выравнивание для торта с оленем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ганаш-выравнивание для торта с оленем

Творожный Сыр [Хохланд] 150 г
Творог мягкий 125 г
Шоколад горький 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ганаш-выравнивание для торта с оленем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.1% 1070 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 13.7% 403 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.7% 3269 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.7% 2022 г
Витамин В4, холин 19.79 мг 500 мг 4% 2.2% 2527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 16.949 мкг 400 мкг 4.2% 2.3% 2360 г
Витамин В12, кобаламин 0.479 мкг 3 мкг 16% 8.8% 626 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Н, биотин 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 3.5% 1553 г
Витамин РР, НЭ 1.5831 мг 20 мг 7.9% 4.4% 1263 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.14 мг 2500 мг 2.6% 1.4% 3780 г
Кальций, Ca 45.85 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2181 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4435 г
Натрий, Na 16.22 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8015 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 5.2% 1060 г
Хлор, Cl 48.73 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4720 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 1.5% 3550 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 4.7% 1181 г
Медь, Cu 25.42 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 3934 г
Молибден, Mo 3.263 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2145 г
Селен, Se 12.712 мкг 55 мкг 23.1% 12.7% 433 г
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29499 г
Цинк, Zn 0.1542 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ганаш-выравнивание для торта с оленем составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАНАШ-ВЫРАВНИВАНИЕ ДЛЯ ТОРТА С ОЛЕНЕМ

Ганаш-выравнивание для торта с оленем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Ганаш-выравнивание для торта с оленем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ганаш-выравнивание для торта с оленем, калорийность 181,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ганаш-выравнивание для торта с оленем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги