Рецепт ПП миндальное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП миндальное

Миндаль 97 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 17 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП миндальное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 520.3 ккал 1684 ккал 30.9% 5.9% 324 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 4.7% 409 г
Жиры 41.4 г 56 г 73.9% 14.2% 135 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 1.6% 1203 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 4.7% 408 г
Вода 13.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 16591 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 1.8% 1043 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.1% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 2.5% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.612 мг 1.8 мг 34% 6.5% 294 г
Витамин В4, холин 119.42 мг 500 мг 23.9% 4.6% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 2.9% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 2.5% 784 г
Витамин В9, фолаты 29.928 мкг 400 мкг 7.5% 1.4% 1337 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 1.2% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 1.4% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.365 мг 15 мг 115.8% 22.3% 86 г
Витамин Н, биотин 10.045 мкг 50 мкг 20.1% 3.9% 498 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 0.8% 2400 г
Витамин РР, НЭ 5.4921 мг 20 мг 27.5% 5.3% 364 г
Ниацин 2.86 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 572.35 мг 2500 мг 22.9% 4.4% 437 г
Кальций, Ca 210.29 мг 1000 мг 21% 4% 476 г
Кремний, Si 34.892 мг 30 мг 116.3% 22.4% 86 г
Магний, Mg 167.61 мг 400 мг 41.9% 8.1% 239 г
Натрий, Na 55.18 мг 1300 мг 4.2% 0.8% 2356 г
Сера, S 185.01 мг 1000 мг 18.5% 3.6% 541 г
Фосфор, P 399.1 мг 800 мг 49.9% 9.6% 200 г
Хлор, Cl 83.33 мг 2300 мг 3.6% 0.7% 2760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.9 мкг ~
Бор, B 139.6 мкг ~
Ванадий, V 31.33 мкг ~
Железо, Fe 3.83 мг 18 мг 21.3% 4.1% 470 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 1% 1989 г
Кобальт, Co 12.181 мкг 10 мкг 121.8% 23.4% 82 г
Литий, Li 14.934 мкг ~
Марганец, Mn 1.3503 мг 2 мг 67.5% 13% 148 г
Медь, Cu 127.55 мкг 1000 мкг 12.8% 2.5% 784 г
Молибден, Mo 22.884 мкг 70 мкг 32.7% 6.3% 306 г
Никель, Ni 83.741 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 12.126 мкг 55 мкг 22% 4.2% 454 г
Стронций, Sr 8.09 мкг ~
Титан, Ti 31.4 мкг ~
Фтор, F 83.29 мкг 4000 мкг 2.1% 0.4% 4802 г
Хром, Cr 8.42 мкг 50 мкг 16.8% 3.2% 594 г
Цинк, Zn 1.8787 мг 12 мг 15.7% 3% 639 г
Цирконий, Zr 24.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.812 г ~
Валин 0.933 г ~
Гистидин* 0.457 г ~
Изолейцин 0.683 г ~
Лейцин 1.282 г ~
Лизин 0.652 г ~
Метионин 0.486 г ~
Метионин + Цистеин 0.741 г ~
Треонин 0.554 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.925 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.481 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.772 г ~
Аспарагиновая кислота 1.817 г ~
Глицин 0.898 г ~
Глутаминовая кислота 3.533 г ~
Пролин 0.786 г ~
Серин 0.865 г ~
Тирозин 0.556 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 69.784 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.224 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 27.255 г min 16.8 г 162.2% 31.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.35 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 26.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.349 г от 11.2 до 20.6 г 83.5% 16%
18:2 Линолевая (ud) 9.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.231 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность ПП миндальное составляет 520,3 кКал.

  • Порция = 9 гр (46.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 520.3 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 41.4 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 13.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП МИНДАЛЬНОЕ

ПП миндальное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином B2 - 34 %, холином - 23,9 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином E - 115,8 %, витамином H - 20,1 %, витамином PP - 27,5 %, калием - 22,9 %, кальцием - 21 %, кремнием - 116,3 %, магнием - 41,9 %, фосфором - 49,9 %, железом - 21,3 %, кобальтом - 121,8 %, марганцем - 67,5 %, медью - 12,8 %, молибденом - 32,7 %, селеном - 22 %, хромом - 16,8 %, цинком - 15,7 %

Чем полезен ПП миндальное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП миндальное, калорийность 520,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП миндальное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты