Рецепт Булочки Творожно - кокосовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки Творожно - кокосовые

Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Кокосовое масло (жидкое) 31 г
Кокосовая стружка, подслащенная 29 г
Рисовая мука, белая 132 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки Творожно - кокосовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.4 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 7.3% 413 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 8.1% 376 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 3.9% 771 г
Углеводы (общие) 27.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 2.5% 1206 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 4.5% 667 г
Витамин В4, холин 83.61 мг 500 мг 16.7% 5.1% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 4.1% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 4.2% 725 г
Витамин В9, фолаты 24.335 мкг 400 мкг 6.1% 1.8% 1644 г
Витамин В12, кобаламин 0.972 мкг 3 мкг 32.4% 9.8% 309 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 1.5% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5495 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 9.362 мкг 50 мкг 18.7% 5.7% 534 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0651 мг 20 мг 20.3% 6.1% 492 г
Ниацин 0.314 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.19 мг 2500 мг 9.7% 2.9% 1032 г
Кальций, Ca 157.68 мг 1000 мг 15.8% 4.8% 634 г
Магний, Mg 30.63 мг 400 мг 7.7% 2.3% 1306 г
Натрий, Na 76.95 мг 1300 мг 5.9% 1.8% 1689 г
Сера, S 194.84 мг 1000 мг 19.5% 5.9% 513 г
Фосфор, P 281.7 мг 800 мг 35.2% 10.7% 284 г
Хлор, Cl 111.14 мг 2300 мг 4.8% 1.5% 2069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 1.9% 1610 г
Йод, I 8.47 мкг 150 мкг 5.6% 1.7% 1771 г
Кобальт, Co 3.621 мкг 10 мкг 36.2% 11% 276 г
Марганец, Mn 0.4358 мг 2 мг 21.8% 6.6% 459 г
Медь, Cu 117.49 мкг 1000 мкг 11.7% 3.5% 851 г
Молибден, Mo 6.27 мкг 70 мкг 9% 2.7% 1116 г
Олово, Sn 8.28 мкг ~
Селен, Se 30.419 мкг 55 мкг 55.3% 16.7% 181 г
Стронций, Sr 10.82 мкг ~
Фтор, F 32.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12154 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2283 г
Цинк, Zn 0.7892 мг 12 мг 6.6% 2% 1521 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.998 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.665 г ~
10:0 Каприновая 0.561 г ~
12:0 Лауриновая 4.03 г ~
14:0 Миристиновая 1.479 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.762 г min 16.8 г 16.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.697 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Булочки Творожно - кокосовые составляет 330,4 кКал.

  • Порция = 37 гр (122.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.4 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ТВОРОЖНО - КОКОСОВЫЕ

Булочки Творожно - кокосовые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15 %, холином - 16,7 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином B12 - 32,4 %, витамином H - 18,7 %, витамином PP - 20,3 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 35,2 %, кобальтом - 36,2 %, марганцем - 21,8 %, медью - 11,7 %, селеном - 55,3 %

Чем полезен Булочки Творожно - кокосовые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки Творожно - кокосовые, калорийность 330,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки Творожно - кокосовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы