Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Цветная капуста (Варка без слива) 0 г
Кукуруза сахарная желтая, свежая 240 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 130 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок 3 г
Вода 800 г
Сметана 15% жирности 40 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.1% 2171 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7% 3111 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.9% 5475 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.6% 3333 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.5% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 24.5% 890 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 3.2 мкг ~
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 25.6% 856 г
бета Криптоксантин 23 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 140.717 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.7% 3830 г
Витамин В4, холин 12.9 мг 500 мг 2.6% 5.7% 3876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 7.7% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.823 мкг 400 мкг 2.5% 5.5% 4072 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 7.4% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 3.9% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.1% 20000 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24390 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1785 мг 20 мг 5.9% 12.9% 1697 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 1.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.61 мг 2500 мг 4% 8.8% 2510 г
Кальций, Ca 30.49 мг 1000 мг 3% 6.6% 3280 г
Кремний, Si 0.806 мг 30 мг 2.7% 5.9% 3722 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 7.7% 2833 г
Натрий, Na 71.55 мг 1300 мг 5.5% 12% 1817 г
Сера, S 36.52 мг 1000 мг 3.7% 8.1% 2738 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 15.3% 1426 г
Хлор, Cl 92.15 мг 2300 мг 4% 8.8% 2496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 2.98 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 3.3% 6742 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 26786 г
Кобальт, Co 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 4.8% 4484 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 5.3% 4184 г
Медь, Cu 26.38 мкг 1000 мкг 2.6% 5.7% 3791 г
Молибден, Mo 1.989 мкг 70 мкг 2.8% 6.1% 3519 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 2.964 мкг 55 мкг 5.4% 11.8% 1856 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 69.21 мкг 4000 мкг 1.7% 3.7% 5780 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17857 г
Цинк, Zn 0.4138 мг 12 мг 3.4% 7.4% 2900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.173 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11,7 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги