Рецепт Коржики молочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коржики молочные

Мука Пшеничная 1 Сорт [Дивинка] 400 г
Сахар песок 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Яйцо куриное 63 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 80 г
Разрыхлитель теста [Сырье и приправы] 10 г
Ванилин [Dr. Oetker] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржики молочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.2 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.4% 1056 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 5.3% 479 г
Углеводы 65.1 г 219 г 29.7% 7.5% 336 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 15.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 14386 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 2.4% 1078 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 0.9% 2687 г
Витамин В4, холин 25.45 мг 500 мг 5.1% 1.3% 1965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 0.7% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.914 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 43764 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 0.7% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 0.9% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8108 г
Витамин Н, биотин 2.052 мкг 50 мкг 4.1% 1% 2437 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4172 мг 20 мг 2.1% 0.5% 4794 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.35 мг 2500 мг 1.3% 0.3% 7728 г
Кальций, Ca 21.56 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4638 г
Магний, Mg 2.59 мг 400 мг 0.6% 0.2% 15444 г
Натрий, Na 18.98 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Сера, S 19.07 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5244 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 0.9% 2676 г
Хлор, Cl 23.93 мг 2300 мг 1% 0.3% 9611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 0.5% 5455 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5639 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 2.4% 1062 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 9.11 мкг 1000 мкг 0.9% 0.2% 10977 г
Молибден, Mo 1.044 мкг 70 мкг 1.5% 0.4% 6705 г
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Селен, Se 2.838 мкг 55 мкг 5.2% 1.3% 1938 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 7.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55788 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.157 мг 12 мг 1.3% 0.3% 7643 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.361 г ~
6:0 Капроновая 0.165 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.203 г ~
12:0 Лауриновая 0.231 г ~
14:0 Миристиновая 1.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.99 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.464 г min 16.8 г 20.6% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.207 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Коржики молочные составляет 394,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 394.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 65.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 15.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коржики молочные, калорийность 394,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коржики молочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги