Рецепт Майонез на подсолнечном масле с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез на подсолнечном масле с йогуртом

Яичный порошок 5 г
Вода 30 г
Горчица, семя 4 г
Чеснок, порошок 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль йодированная 1 г
Сахар, коричневый 1 г
Лимонный сок, необработанный 2 г
Подсолнечное масло 125 г
Кефир 0.5% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез на подсолнечном масле с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 450.7 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 374 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 0.7% 3167 г
Жиры 47.6 г 56 г 85% 18.9% 118 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.3% 7300 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.3% 6667 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.5% 4878 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 0.5% 4206 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.044 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.122 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.793 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.1% 2069 г
Витамин В4, холин 25.84 мг 500 мг 5.2% 1.2% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 1% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.389 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 16743 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 1.1% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.2% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 20.417 мг 15 мг 136.1% 30.2% 73 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 1.185 мкг 50 мкг 2.4% 0.5% 4219 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.549 мг 20 мг 2.7% 0.6% 3643 г
Ниацин 0.022 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.01 мг 2500 мг 3.3% 0.7% 3048 г
Кальций, Ca 55.93 мг 1000 мг 5.6% 1.2% 1788 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3745 г
Натрий, Na 171.02 мг 1300 мг 13.2% 2.9% 760 г
Сера, S 12.71 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7868 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 1.7% 1309 г
Хлор, Cl 272.73 мг 2300 мг 11.9% 2.6% 843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 0.8% 2799 г
Йод, I 11.93 мкг 150 мкг 8% 1.8% 1257 г
Кобальт, Co 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 2.1% 1059 г
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 0.6% 3552 г
Медь, Cu 18.63 мкг 1000 мкг 1.9% 0.4% 5368 г
Молибден, Mo 2.844 мкг 70 мкг 4.1% 0.9% 2461 г
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 0.853 мкг 55 мкг 1.6% 0.4% 6448 г
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17897 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.2311 мг 12 мг 1.9% 0.4% 5193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 27.8 г от 4.7 до 16.8 г 165.5% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.37 мг ~
бета Ситостерол 94.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.948 г ~
20:0 Арахиновая 0.139 г ~
22:0 Бегеновая 0.324 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.613 г min 16.8 г 69.1% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.326 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.07 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 30.259 г от 11.2 до 20.6 г 146.9% 32.6%
18:2 Линолевая (ud) 27.815 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Майонез на подсолнечном масле с йогуртом составляет 450,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 450.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 47.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ НА ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ С ЙОГУРТОМ

Майонез на подсолнечном масле с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 136,1 %, хлором - 11,9 %

Чем полезен Майонез на подсолнечном масле с йогуртом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез на подсолнечном масле с йогуртом, калорийность 450,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез на подсолнечном масле с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги