Рецепт Пюре от 27.11.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре от 27.11.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (На пару) 723 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 161 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 71 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре от 27.11.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.1% 4222 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.2% 875 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.7% 1888 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 4.9% 1818 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.5% 2535 г
Витамин В4, холин 12.53 мг 500 мг 2.5% 2.2% 3990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 4% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 8.7% 1036 г
Витамин В9, фолаты 5.186 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7713 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.9% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 9.9 мг 90 мг 11% 9.8% 909 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.9% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8834 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2891 мг 20 мг 6.4% 5.7% 1551 г
Ниацин 0.835 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.02 мг 2500 мг 15.3% 13.7% 654 г
Кальций, Ca 29.61 мг 1000 мг 3% 2.7% 3377 г
Кремний, Si 30.826 мг 30 мг 102.8% 91.9% 97 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 3.9% 2254 г
Натрий, Na 311.42 мг 1300 мг 24% 21.4% 417 г
Сера, S 27.87 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3588 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 6% 1495 г
Хлор, Cl 512.98 мг 2300 мг 22.3% 19.9% 448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 538 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 91.85 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2848 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3505 г
Кобальт, Co 3.479 мкг 10 мкг 34.8% 31.1% 287 г
Литий, Li 47.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 4.8% 1855 г
Медь, Cu 96.81 мкг 1000 мкг 9.7% 8.7% 1033 г
Молибден, Mo 6.706 мкг 70 мкг 9.6% 8.6% 1044 г
Никель, Ni 3.083 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 308.3 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Стронций, Sr 8.37 мкг ~
Фтор, F 30.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13055 г
Хром, Cr 6.48 мкг 50 мкг 13% 11.6% 772 г
Цинк, Zn 0.312 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.821 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.257 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.54 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.743 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.113 г min 16.8 г 12.6% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.676 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Пюре от 27.11.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ОТ 27.11.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пюре от 27.11.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, калием - 15,3 %, кремнием - 102,8 %, хлором - 22,3 %, кобальтом - 34,8 %, хромом - 13 %

Чем полезен Пюре от 27.11.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре от 27.11.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре от 27.11.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты