Рецепт Пирог из варенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из варенья

Яйцо куриное 125 г
Пшеничная мука цельнозерновая 170 г
Подсолнечное масло 100 г
Варенье из сливы 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из варенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382.8 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.4% 1101 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 9.8% 265 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 4.9% 535 г
Углеводы (общие) 21.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.3% 606 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.3% 8450 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 1.8% 1503 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 66.195 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 3% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.2% 1200 г
Витамин В4, холин 64.95 мг 500 мг 13% 3.4% 770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 2.5% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 2.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 14.938 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2678 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 1.3% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.224 мг 15 мг 54.8% 14.3% 182 г
бета Токоферол 0.069 мг ~
гамма Токоферол 0.575 мг ~
Витамин Н, биотин 4.469 мкг 50 мкг 8.9% 2.3% 1119 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.4083 мг 20 мг 12% 3.1% 830 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 21.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.39 мг 2500 мг 6.9% 1.8% 1450 г
Кальций, Ca 26.91 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3716 г
Магний, Mg 46.58 мг 400 мг 11.6% 3% 859 г
Натрий, Na 30.55 мг 1300 мг 2.4% 0.6% 4255 г
Сера, S 78.68 мг 1000 мг 7.9% 2.1% 1271 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 5% 518 г
Хлор, Cl 34.51 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6665 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.787 мг 18 мг 9.9% 2.6% 1007 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3394 г
Кобальт, Co 2.212 мкг 10 мкг 22.1% 5.8% 452 г
Марганец, Mn 1.2301 мг 2 мг 61.5% 16.1% 163 г
Медь, Cu 141.73 мкг 1000 мкг 14.2% 3.7% 706 г
Молибден, Mo 1.327 мкг 70 мкг 1.9% 0.5% 5275 г
Селен, Se 25.387 мкг 55 мкг 46.2% 12.1% 217 г
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32868 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Цинк, Zn 1.0279 мг 12 мг 8.6% 2.2% 1167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.694 г ~
Пролин 0.713 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 35.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.926 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.397 г min 16.8 г 32.1% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.134 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26.1%
18:2 Линолевая (ud) 11.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог из варенья составляет 382,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 382.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 21.1 г -%
Углеводы 40.9 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 26.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ВАРЕНЬЯ

Пирог из варенья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, холином - 13 %, витамином E - 54,8 %, витамином PP - 12 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 61,5 %, медью - 14,2 %, селеном - 46,2 %

Чем полезен Пирог из варенья

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из варенья, калорийность 382,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из варенья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы