Рецепт Моркс Кап + Краб Пал +майонез Фиш Хаус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моркс Кап + Краб Пал +майонез Фиш Хаус

Морская капуста (ламинария) свежая (Варка со сливом) 200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 80 г
Подсолнечное масло, среднеоленовое, для жарки и заправки салатов, для пищевой промышленности 30 г
Чеснок, порошок 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моркс Кап + Краб Пал +майонез Фиш Хаус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 738 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.7% 2533 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 16.5% 265 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.2% 3712 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.2% 3563 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.4% 3273 г
Витамин В4, холин 12.72 мг 500 мг 2.5% 1.1% 3931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 0.813 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 49200 г
Витамин В12, кобаламин 0.617 мкг 3 мкг 20.6% 9% 486 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.542 мг 15 мг 63.6% 27.9% 157 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.425 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3509 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 11.7% 376 г
Витамин РР, НЭ 0.411 мг 20 мг 2.1% 0.9% 4866 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.12 мг 2500 мг 17.1% 7.5% 585 г
Кальций, Ca 31.2 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3205 г
Кремний, Si 15.3 мг 30 мг 51% 22.4% 196 г
Магний, Mg 90.59 мг 400 мг 22.6% 9.9% 442 г
Натрий, Na 719.63 мг 1300 мг 55.4% 24.3% 181 г
Сера, S 85.29 мг 1000 мг 8.5% 3.7% 1172 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 6% 729 г
Хлор, Cl 843.68 мг 2300 мг 36.7% 16.1% 273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174 мкг ~
Бор, B 67.5 мкг ~
Ванадий, V 25.5 мкг ~
Железо, Fe 7.564 мг 18 мг 42% 18.4% 238 г
Йод, I 737.5 мкг 150 мкг 491.7% 215.6% 20 г
Кобальт, Co 6.862 мкг 10 мкг 68.6% 30.1% 146 г
Литий, Li 2.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Медь, Cu 74.48 мкг 1000 мкг 7.4% 3.2% 1343 г
Молибден, Mo 1.305 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5364 г
Никель, Ni 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 6.046 мкг 55 мкг 11% 4.8% 910 г
Стронций, Sr 60 мкг ~
Титан, Ti 16.2 мкг ~
Фтор, F 102.02 мкг 4000 мкг 2.6% 1.1% 3921 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.6814 мг 12 мг 5.7% 2.5% 1761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.06 мг ~
бета Ситостерол 26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.838 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.155 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.634 г min 16.8 г 45.4% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.542 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.929 г от 11.2 до 20.6 г 97.6% 42.8%
18:2 Линолевая (ud) 10.021 г ~
18:2 прочие изомеры 0.016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Моркс Кап + Краб Пал +майонез Фиш Хаус составляет 228,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 21.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКС КАП + КРАБ ПАЛ +МАЙОНЕЗ ФИШ ХАУС

Моркс Кап + Краб Пал +майонез Фиш Хаус богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,6 %, витамином E - 63,6 %, витамином K - 26,6 %, калием - 17,1 %, кремнием - 51 %, магнием - 22,6 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 36,7 %, железом - 42 %, йодом - 491,7 %, кобальтом - 68,6 %, селеном - 11 %

Чем полезен Моркс Кап + Краб Пал +майонез Фиш Хаус

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моркс Кап + Краб Пал +майонез Фиш Хаус, калорийность 228,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моркс Кап + Краб Пал +майонез Фиш Хаус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты