Рецепт Баклажановый суп Welsy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажановый суп Welsy

Баклажан 200 г
Лук репчатый 30 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Чеснок 10 г
Сливки 20% [Лузинская Крыночка] 20 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажановый суп Welsy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.6% 1400 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.9% 4212 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.8% 1111 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.2% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 4.1% 4000 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.4% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4615 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 1.6% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 5.9% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 11.111 мкг 400 мкг 2.8% 4.6% 3600 г
Витамин C, аскорбиновая 8.89 мг 90 мг 9.9% 16.2% 1012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 4.6% 3597 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38168 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7.9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.6889 мг 20 мг 3.4% 5.6% 2903 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.81 мг 2500 мг 8.6% 14.1% 1164 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 3% 5574 г
Кремний, Si 18.099 мг 30 мг 60.3% 98.9% 166 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 3% 5714 г
Натрий, Na 7.94 мг 1300 мг 0.6% 1% 16373 г
Сера, S 18.52 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5400 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 7.2% 2266 г
Хлор, Cl 43.28 мг 2300 мг 1.9% 3.1% 5314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 532.5 мкг ~
Бор, B 101.8 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 4.3% 3854 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7109 г
Кобальт, Co 2.722 мкг 10 мкг 27.2% 44.6% 367 г
Литий, Li 45.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.1933 мг 2 мг 9.7% 15.9% 1035 г
Медь, Cu 113.19 мкг 1000 мкг 11.3% 18.5% 883 г
Молибден, Mo 8.011 мкг 70 мкг 11.4% 18.7% 874 г
Никель, Ni 4.192 мкг ~
Рубидий, Rb 94.1 мкг ~
Селен, Se 0.703 мкг 55 мкг 1.3% 2.1% 7824 г
Фтор, F 15.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25674 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 9.5% 1712 г
Цинк, Zn 0.3104 мг 12 мг 2.6% 4.3% 3866 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.858 г min 16.8 г 11.1% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~

Энергетическая ценность Баклажановый суп Welsy составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНОВЫЙ СУП WELSY

Баклажановый суп Welsy богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,3 %, кобальтом - 27,2 %, медью - 11,3 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Баклажановый суп Welsy

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажановый суп Welsy, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажановый суп Welsy, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты