Рецепт Тортилья с филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с филе

Тортилья 60 г
Капуста белокочанная 30 г
Оливковое масло 0.25 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Куриная грудка (филе) 30 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.3% 894 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.9% 824 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.3% 1510 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 4.6% 1431 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.7% 2432 г
Витамин В4, холин 12.78 мг 500 мг 2.6% 1.7% 3912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.551 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7206 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 4.5% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 14.96 мг 90 мг 16.6% 10.9% 602 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16949 г
Витамин D3, холекальциферол 0.059 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4854 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 7.3% 896 г
Витамин РР, НЭ 1.2211 мг 20 мг 6.1% 4% 1638 г
Ниацин 1.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.81 мг 2500 мг 7.5% 4.9% 1331 г
Кальций, Ca 96.12 мг 1000 мг 9.6% 6.3% 1040 г
Кремний, Si 8.622 мг 30 мг 28.7% 18.8% 348 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2566 г
Натрий, Na 129.48 мг 1300 мг 10% 6.6% 1004 г
Сера, S 65.19 мг 1000 мг 6.5% 4.3% 1534 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 8.3% 792 г
Хлор, Cl 35.91 мг 2300 мг 1.6% 1% 6405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.5 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8108 г
Кобальт, Co 3.78 мкг 10 мкг 37.8% 24.8% 265 г
Литий, Li 11.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2535 г
Медь, Cu 65.87 мкг 1000 мкг 6.6% 4.3% 1518 г
Молибден, Mo 5.236 мкг 70 мкг 7.5% 4.9% 1337 г
Никель, Ni 6.89 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 4.598 мкг 55 мкг 8.4% 5.5% 1196 г
Фтор, F 24.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16387 г
Хром, Cr 5.51 мкг 50 мкг 11% 7.2% 907 г
Цинк, Zn 0.7224 мг 12 мг 6% 3.9% 1661 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 1.093 г ~
Пролин 0.51 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.118 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.349 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.163 г min 16.8 г 12.9% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с филе составляет 152,6 кКал.

  • Порция = 141 гр (215.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.6 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ФИЛЕ

Тортилья с филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, витамином K - 11,2 %, кремнием - 28,7 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 37,8 %, хромом - 11 %

Чем полезен Тортилья с филе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с филе, калорийность 152,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы