Рецепт Фасолевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп

Фасоль, зерно 100 г
Картофель 350 г
Баранина, спинная часть 120 г
Перец сладкий красный 100 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 150 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Подсолнечное масло 35 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.4% 4222 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.5% 2667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.7% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.1% 2222 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.7 мкг 900 мкг 16% 35.9% 626 г
бета Каротин 0.863 мг 5 мг 17.3% 38.8% 579 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 4.3% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 6.3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 12.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.874 мкг 400 мкг 1.5% 3.4% 6810 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 8.7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 11.77 мг 90 мг 13.1% 29.4% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 9.2% 2419 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18450 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7588 мг 20 мг 3.8% 8.5% 2636 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.87 мг 2500 мг 5.8% 13% 1714 г
Кальций, Ca 12.74 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7849 г
Кремний, Si 11.232 мг 30 мг 37.4% 83.9% 267 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 6.3% 3587 г
Натрий, Na 7.33 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 17735 г
Сера, S 20.22 мг 1000 мг 2% 4.5% 4946 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 10.3% 2180 г
Хлор, Cl 20.79 мг 2300 мг 0.9% 2% 11063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.7 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 29.48 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 6.3% 3614 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 8721 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 47.5% 472 г
Литий, Li 12.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 10.8% 2075 г
Медь, Cu 61.36 мкг 1000 мкг 6.1% 13.7% 1630 г
Молибден, Mo 5.323 мкг 70 мкг 7.6% 17% 1315 г
Никель, Ni 7.092 мкг ~
Рубидий, Rb 82.8 мкг ~
Селен, Se 0.923 мкг 55 мкг 1.7% 3.8% 5959 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Титан, Ti 4.86 мкг ~
Фтор, F 79.63 мкг 4000 мкг 2% 4.5% 5023 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 10.3% 2193 г
Цинк, Zn 0.3468 мг 12 мг 2.9% 6.5% 3460 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 33.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.747 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 15%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп составляет 44,6 кКал.

  • Порция = 514 гр (229.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП

Фасолевый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином C - 13,1 %, кремнием - 37,4 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Фасолевый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги