Рецепт Пирожки с тыквой печёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с тыквой печёные

Тесто самса 430 г
Тыква (Запекание) 240 г
Лук репчатый (Запекание) 40 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Яичный желток куриный (Запекание) 0.5 Штука
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Тыкву натереть соломкой, лук мелко покрошить, посолить, поперчить, можно добавить немного раст.масла. Сформировать пирожки, смазать желтком, поставить в духовку. t 180', мин 20-30

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с тыквой печёные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.8% 1407 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4% 1333 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 7.6% 706 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4163 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 5.8% 914 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 5.4% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.276 мг 1.5 мг 18.4% 9.9% 543 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 7.5% 714 г
Витамин В4, холин 46.84 мг 500 мг 9.4% 5% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 5.2% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.886 мг 2 мг 44.3% 23.7% 226 г
Витамин В9, фолаты 20.331 мкг 400 мкг 5.1% 2.7% 1967 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.005 мг 15 мг 13.4% 7.2% 748 г
Витамин Н, биотин 3.007 мкг 50 мкг 6% 3.2% 1663 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2045 мг 20 мг 11% 5.9% 907 г
Ниацин 1.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.91 мг 2500 мг 7.5% 4% 1330 г
Кальций, Ca 55.27 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1809 г
Кремний, Si 11.538 мг 30 мг 38.5% 20.6% 260 г
Магний, Mg 26.68 мг 400 мг 6.7% 3.6% 1499 г
Натрий, Na 133.34 мг 1300 мг 10.3% 5.5% 975 г
Сера, S 49.88 мг 1000 мг 5% 2.7% 2005 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 5.9% 912 г
Хлор, Cl 227.07 мг 2300 мг 9.9% 5.3% 1013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 509.9 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 67.84 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 3.3% 1630 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4702 г
Кобальт, Co 2.038 мкг 10 мкг 20.4% 10.9% 491 г
Марганец, Mn 0.4744 мг 2 мг 23.7% 12.7% 422 г
Медь, Cu 141.59 мкг 1000 мкг 14.2% 7.6% 706 г
Молибден, Mo 9.372 мкг 70 мкг 13.4% 7.2% 747 г
Никель, Ni 5.172 мкг ~
Олово, Sn 6.37 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 3.553 мкг 55 мкг 6.5% 3.5% 1548 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Титан, Ti 6.78 мкг ~
Фтор, F 36.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11068 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.7% 1946 г
Цинк, Zn 0.664 мг 12 мг 5.5% 2.9% 1807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.967 г min 16.8 г 5.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.79 г от 11.2 до 20.6 г 16% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с тыквой печёные составляет 186,6 кКал.

  • Порция = 59 гр (110.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ТЫКВОЙ ПЕЧЁНЫЕ

Пирожки с тыквой печёные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,4 %, витамином B2 - 14 %, витамином B6 - 44,3 %, витамином E - 13,4 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 38,5 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 23,7 %, медью - 14,2 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Пирожки с тыквой печёные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с тыквой печёные, калорийность 186,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с тыквой печёные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты